- Histrion a écrit:
- Pourrions-nous dire que l'autonomie alimentaire, energetique est une partie de la resilience mais etre autonome ne suffit pas ?
Effectivement dans un monde complexe surpeuplé sujets aux pandemies et catastrophes climatiques etre totalement autonome et resilient en solo me parait illusoire.
M'enfin je les trouve plus resilients en groupe constitues qu'un ecolo bobo dans son appartement parisien.
Ce n'est pas indiqué dans le reportage mais ils ont integré dans leurs reflexions la problematique de la defense...
A+
à moins d'avoir un troupeau de mouton, la famille cochons, quelques vaches, des poules, des lapins, et accès à une source de poissons, tu ne sera pas autonome en viande
à moins d'avoir des champs, de vrais grands champs, et un beau verger, tu ne sera jamais totalement autonome en végétaux (surtout si tu prend en compte la main d’œuvre pour exploiter tout ça)
le mouton, c'est pas top question gout, mais c'est la source de textile évidente, et une source de viande saisonnière efficace (et bon marché), pourquoi saisonnière ? simple, tu va abattre tous les jeunes avant l'hiver, pas besoin de les nourrir, pas besoin de les loger, et les femelles mettront de nouveaux jeunes bas au printemps
reste à employer toute cette bonne viande (qui se conserve plutôt mal hors congélation, pas de bol)
a famille de cochons, c'est la base à mes yeux, tu les laisse vivre autour de la maison, en clôturant bien (ils ne sortent pas, ils n'ont pas accès à tes plantations délicates), selon tes gouts, tu as du cochon de lait ou du jeune porc tous les ans, le papa et les maman ne passent pas à la casserole eux (et ça vis longtemps, en mangeant les restes et ce qu'ils trouvent dans le parc)
la basse cour, pas besoin d'expliquer, c'est ce que tout le monde aura le plus facilement (au minimum un poulailler pour 6 poules et un clapier en béton, et c'est parti)
pour l’énergie, c'est encore plus flagrant, tu peux produire de la lumière, un peu de chaleur, et un minimum d’énergie mécanique en solaire/éolien/micro turbine
mais si tu veux une véritable autonomie, il te faut quelques outils costauds (de quoi moudre son blé, de quoi produire son pain, ses pâtes, sa semoule; un tour et d'autres outils à bois, outils retaper la mécanique, outils pour filler la laine ou/et le lin, outils de tissage, outils de couture, matériel de cuisson/préparation de conserves en grosses quantités, ect)
entre ça qui demande beaucoup d’énergie , et le tracteur, les outils agricoles, ils ne sont pas électrique (et consomment trop pour les envisager électriques si tu n'as pas accès au réseau), la vraie belle autonomie, ça demande une grosse installation industrielle (au minimum un mini-barrage avec une mini turbine robuste, voir deux, pour assurer le courant pendant les maintenances)
mais le plus important, ce n'est pas le matos (c'est utile, voir indispensable pour conserver le confort et l'efficacité), le plus important, c'est la main d’œuvre
personne n'est autonome tout seul chez lui, il faut pas mal de bras pour tout faire tourner
oui, il y a des agriculteurs qui font tout chez eux, avec pleins de chouettes outils mécaniques, électriques, électroniques, informatiques, et même robotiques de nos jours
mais ils ne sont absolument pas autonomes, sans leurs intrans, sans le carburant pour les machines, sans le réseau pour le matériel fixe, sans les reproducteurs, ou les grainetiers pour le démarrage de la production, ils sont à poil
et bien sur, surendettés jusqu'à l'os
et vivent seuls dans leurs désert loin de tout autre humain (sauf les veinards qui ont une nana qui a la chance d'avoir un job pas loin)
(mais au final, plus tu produit dans ton coin, plus tu aura une résilience réelle, loin des fantasmes de survie seul dans la verte)