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Calimero




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MessageSujet: [Question] Nourriture Poule   L'elevage de poules - Page 2 Emblem13Mar 18 Fév 2014 - 11:35

Bonjour à tous.

Je viens de regarder la vidéo Les poules dans l'autonomie alimentaire 2/4 et j'ai une question concernant l'alimentation des poules.

Il est dit qu'elle n'aime pas manger des fruits. Je voudrais une précision. En effet, j'utilise une machine qui fait des jus en séparant les fibres de fruit ou du légume. ( extracteur : https://www.youtube.com/watch?v=j7xENpVhWwo )

Je pensais clairement leur donner toutes les fibres de tout ce que je prépare... mais en entendant la vidéo je ne sais pas si c'est recommandé alors ?

Merci à vous pour les conseils.

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MessageSujet: Re: L'elevage de poules   L'elevage de poules - Page 2 Emblem13Mar 18 Fév 2014 - 12:16

Pour ceux qui ne l'ont pas vue :



Non, les fruits ne sont pas recommandés.
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Calimero

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MessageSujet: Re: L'elevage de poules   L'elevage de poules - Page 2 Emblem13Mar 18 Fév 2014 - 13:45

Merci ! Bonne journée à toi !
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MessageSujet: Re: L'elevage de poules   L'elevage de poules - Page 2 Emblem13Mar 18 Fév 2014 - 15:55

heu ... alors pourquoi les poules que ma famille avais , allaient piquer les pommes , les poires, fraises et autres fruits que nous entreposions dans notre cabane ??? voir même sur les plantes mères ( fraises ou groseille ... ) confused  je ne comprend pas Suspect elles mangeaient même des souris et autres sales bêtes !


Si quelqu'un peut me dire pourquoi , car la ca m étonne, moi qui pensais que c’était normal qu'elles mangent tout !!!
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MessageSujet: Re: L'elevage de poules   L'elevage de poules - Page 2 Emblem13Mar 18 Fév 2014 - 16:57

Les nanas se jettent bien sur le sucre comme la misère sur le monde, pourtant c'est pas top pour la santé... Wink
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MessageSujet: Re: L'elevage de poules   L'elevage de poules - Page 2 Emblem13Mar 18 Fév 2014 - 17:20

tora87 a écrit:
pourquoi les poules que ma famille avais , allaient piquer [...]

La poule est un omnivore vorace qui de part son QI qui tient sur l’échelle de Richter boulotera par facilité tout ce qui lui tombe sous le bec. (Pourquoi courir après un asticot alors qu'on dispose d'un grain de raisin ?)
Ça bouffe à peu près tout et n'importe quoi mais cela ne signifie pas qu'elle n'ont pas de régime alimentaire particulier.

Elles ont besoin d'ingurgiter de petits graviers pour faciliter la digestion (malaxage). Il est aussi préférable de leur donner un peu de coquille d’œuf pour l'apport en calcium (coquilles de leurs œufs plus solides et animaux en meilleure santé).
Sinon elle ont besoin de protéines (vers, insectes, petits batraciens ou reptiles), de graines et de "salade" (verdure et la plupart des légumes) mais il faut éviter de leur donner des fruits et des légumineuses (patates, etc...) sauf en accompagnement au four.
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MessageSujet: Re: L'elevage de poules   L'elevage de poules - Page 2 Emblem13Mar 18 Fév 2014 - 17:29

il faut aussi un genre de bac avec de la cendre dedans, cela permet aux poules de venir s'y frotter pour enlever les poux!!
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MessageSujet: Re: L'elevage de poules   L'elevage de poules - Page 2 Emblem13Jeu 20 Fév 2014 - 7:22

Quelques questions:

Pour differencier un oeuf normal d'un oeuf fecondé? on nous a dit que l'oeuf feconde aurait un petit 'schtar' au niveau de la coquille ou alors qu'il faut regarder a la lumiere par transparence.... avez vous plus d'infos?

Le coq est donc arrive hier, dans combien de temps peut on esperer avoir des poussins?

Une fois que les poussins ont eclos?

faut il les aider a sortir de la coquille?

faut il les mettre dans une petite cage?

comment faut il les nourrir?

up!

faut il separer le coq des autres ?

merci a tous
[/quote]
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MessageSujet: Re: L'elevage de poules   L'elevage de poules - Page 2 Emblem13Jeu 20 Fév 2014 - 8:40



Dernière édition par Le Tort Tue le Mar 2 Déc 2014 - 12:20, édité 1 fois
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MessageSujet: Re: L'elevage de poules   L'elevage de poules - Page 2 Emblem13Ven 21 Fév 2014 - 15:53

[quote="Le Tord Tue"]

Merci pour le lien. Super interressant.
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MessageSujet: Re: L'elevage de poules   L'elevage de poules - Page 2 Emblem13Mar 9 Sep 2014 - 0:43

OU sont les vidéo 3 et 4 sur les poules? elles sont faites ou pas!
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MessageSujet: Re: L'elevage de poules   L'elevage de poules - Page 2 Emblem13Mar 9 Sep 2014 - 1:27

Alors si c'est pas assez rapide, tu te dégote une caméra et tu te sors les doigts Wink
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MessageSujet: Re: L'elevage de poules   L'elevage de poules - Page 2 Emblem13Mar 9 Sep 2014 - 8:23

Pour moi c'est assez rapide ça donne un peu de répit a la poule Laughing

ok je sort.....
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MessageSujet: Re: L'elevage de poules   L'elevage de poules - Page 2 Emblem13Mar 9 Sep 2014 - 9:32

nicosat a écrit:
Quelques questions:

Pour differencier un oeuf normal d'un oeuf fecondé? on nous a dit que l'oeuf feconde aurait un petit 'schtar' au niveau de la coquille ou alors qu'il faut regarder a la lumiere par transparence.... avez vous plus d'infos?

Le coq est donc arrive hier, dans combien de temps peut on esperer avoir des poussins?

Une fois que les poussins ont eclos?

faut il les aider a sortir de la coquille?

faut il les mettre dans une petite cage?

comment faut il les nourrir?

up!

faut il separer le coq des autres ?

merci a tous
[/quote]

Bon je me reponds lol:

pour reconnaitre un oeuf fecondé, se mettre dans une piece noire avec un lampe torche, placer l'oeuf au sol la lampe a plat et eclairer, si vous distinguez de petite veine rouge a l'interieur, il est feconde.....

Le coq est donc arrive hier, dans combien de temps peut on esperer avoir des poussins? si le coq est pret, ils se tapent les poulent a tour de bras toute la journee....
impossible de ne pas s 'en apercevoir....

Une fois que les poussins ont eclos?

IL faut les mettre sous lumiere chauffante bien reglée, j'ai fais l'erreur de les lacher trop tot avec les adultes et il y a eu des pertes.....attentiion.

faut il les aider a sortir de la coquille? non

faut il les mettre dans une petite cage? il faut les mettre a part des adultes en tous cas....

comment faut il les nourrir? avec de la nourriture speciale poussin....

separer le coq si il y en a d'autre du meme age sinon risque de bagard....
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MessageSujet: Re: L'elevage de poules   L'elevage de poules - Page 2 Emblem13Mar 9 Sep 2014 - 15:13

Merci pour les explications LTT ( meme si le merci est en retard de quelques mois Laughing ) au moins je comprend un peu mieux Wink

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dune
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MessageSujet: Re: L'elevage de poules   L'elevage de poules - Page 2 Emblem13Mar 9 Sep 2014 - 16:36

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MessageSujet: Re: L'elevage de poules   L'elevage de poules - Page 2 Emblem13Mar 9 Sep 2014 - 21:41

FranceSurvivalistes a écrit:
Alors si c'est pas assez rapide, tu te dégote une caméra et tu te sors les doigts Wink

C'était une simple question! je suis là depuis peu! désolé Rolling Eyes Rolling Eyes Rolling Eyes
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MessageSujet: Re: L'elevage de poules   L'elevage de poules - Page 2 Emblem13Ven 12 Sep 2014 - 13:42

Voici une des raisons du pourquoi du comment:

La vérité sur l’élevage industriel : extraits du livre « Eating Animals » de Jonathan Safran Foer
12 septembre, 2014 Posté par Benji sous Écologie, environnement et animaux, Médical et alimentation
Un commentaire

Voici plusieurs extraits du livre « Eating Animals » de Jonathan Safran Foer, un écrivain qui a décidé de mener l’enquête dans les élevages industriels (qui représentent 99% des élevages aux Etats-Unis et 80% en France).

On a tendance à penser qu’il n’y a que pour la viande halal que l’étourdissement n’est pas pratiqué, ce qui est totalement faux. L’étourdissement est souvent très mal fait pour ne pas risquer de tuer l’animal avant de le saigner (si le coeur ne fonctionne plus, le sang coule moins vite), ce qui ralentirait la cadence de l’abattoir et de ce fait, les profits.

On a aussi tendance à penser que les normes sanitaires sont correctes dans le secteur de l’agroalimentaire, que les inspections sont fiables et régulières, et que les horreurs que l’on peut parfois lire sont loin d’être la règle. C’est aussi totalement faux. La règle dans les élevages intensifs est celle du rendement rapide, peu importe le bien-être des animaux ou la santé des consommateurs, il faut que ça rapporte, et vite.



L’abattoir conventionnel. (p. 303 à 308).

« Dans un abattoir classique, les bêtes descendent par un toboggan jusqu’au box d’étourdissement – en général, un grand habitacle cylindrique d’où ne sort que la tête. Le responsable de l’opération, le knocker, appuie un grand pistolet pneumatique entre les yeux du bovin.

Une tige en acier s’enfonce dans le crâne de l’animal, ce qui le plonge dans l’inconscience, voire le tue, puis se rétracte dans le canon. Parfois, la tige ne fait qu’étourdir la bête qui, dans ce cas, reste consciente, ou se réveille plus tard en plein « traitement ». L’efficacité du pistolet dépend de la qualité de sa fabrication et de son entretien, mais aussi du savoir-faire de l’opérateur – il suffit qu’il y ait une fuite dans le système pneumatique, ou que l’opérateur tire avant qu’une pression suffisante ait été accumulée, pour que la tige jaillisse avec une puissance atténuée, ce qui infligera des blessures atroces à des animaux toujours douloureusement conscients.

L’efficacité de l’étourdissement est également réduite parce que certains directeurs d’abattoir pensent que les animaux risquent d’être « trop morts » et que par conséquent, leur coeur ne fonctionnant plus, ils risquent de saigner trop lentement, ou insuffisamment. (Pour les abattoirs industriels, il est « important » que la saignée ne dure pas trop pour des questions de rendement et parce que le sang subsistant dans la viande favorise le développement de bactéries, ce qui réduit la durée de vie du produit. Aussi certains abattoirs choisissent délibérément des méthodes d’étourdissement moins efficaces. Ce qui a pour effet secondaire qu’un fort pourcentage d’animaux doit subir plusieurs chocs, que d’autres restent conscients, ou se réveillent pendant le traitement.

Parlons clairement : les animaux sont saignés, écorchés et démembrés alors qu’ils sont encore conscients. Cela arrive tout le temps, et l’industrie comme les autorités le savent. Plusieurs abattoirs accusés de saigner, écorcher ou démembrer des animaux vivants ont défendu leurs actes en affirmant que ces pratiques étaient courantes. (…)

A l’autre bout de la chaîne qui les entraîne vers l’aire d’abattage, les animaux, apparemment, n’ont aucune idée de ce qui les attend, mais s’ils survivent au premier choc, manifestement, ils comprennent très bien qu’ils sont en train de se battre pour leur survie. Comme le raconte un ouvrier : « Ils lèvent la tête, ils regardent partout, cherchent à se cacher. Ils ont déjà été touchés par ce truc, et ils n’ont pas l’intention de le laisser recommencer. »

Entre la vitesse de la chaîne, qui a augmenté de près de 800% en un siècle, et un personnel mal formé qui travaille dans des conditions cauchemardesques, les erreurs sont inévitables. (Les ouvriers des abattoirs connaissent le plus fort taux de blessures de tous les secteurs professionnels – 27% par an – et touchent de bas salaires pour tuer jusqu’à 2050 animaux par vacation.)

Temple Grandin (docteur en sciences animales) affirme que ces gens ordinaires peuvent se transformer en sadiques à cause du caractère déshumanisant du travail en abattoir. C’est un problème persistant, souligne-t-elle, contre lequel les patrons de ces structures doivent se prémunir. Parfois, les animaux ne sont pas étourdis du tout. Dans un abattoir, des employés (et non des défenseurs des droits des animaux) ont tourné clandestinement une vidéo qu’ils ont transmise au Washington Post. On y voit des animaux conscients défiler le long de la chaîne de traitement. A un moment, un aiguillon électrique est enfoncé dans la bouche d’un bouvillon. D’après le Post, « plus de vingt ouvriers ont signé des déclarations sous serment affirmant que les violations dénoncées dans le film sont très fréquentes et que les responsables sont au courant ». Dans une de ces déclarations, un employé explique : « J’ai vu des milliers et des milliers de vaches subir vivantes le processus d’abattage. Elles peuvent se trouver depuis sept minutes dans la chaîne et être encore en vie. J’ai travaillé à l’écorchage, et j’en ai vu qui étaient encore vivantes. A cette étape du processus, on leur arrache toute la peau à partir du cou. » Et quand la direction daigne écouter les salariés qui se plaignent, c’est souvent pour les licencier ensuite. (…) Vous savez, je suis un ancien marine. Moi, le sang et les tripes, ça ne me dérange pas. Mais le traitement inhumain, il y en a tout simplement trop. »

En douze secondes ou moins, la vache assommée – inconsciente, à demi-consciente, tout à fait consciente ou morte – progresse le long de la chaîne et arrive entre les mains de l’entraveur, qui fixe une chaîne à l’une de ses pattes arrières et la soulève dans les airs. Après l’entraveur, la bête, désormais suspendue par une patte, est déplacée mécaniquement jusqu’au pointeur, qui lui tranche les carotides et une jugulaire dans le cou. Ensuite, toujours mécaniquement, l’animal est entraîné vers un « rail de saignée », et vidé de son sang pendant plusieurs minutes. L’arrêt de l’afflux de sang au cerveau tue l’animal, mais pas immédiatement (c’est pourquoi les bêtes sont censées être inconscientes). Si l’animal est en partie conscient ou que le pointeur a mal fait son travail, cela peut limiter le flot de sang et prolonger l’état de conscience.

« Parfois, elles clignent des yeux, étirent le cou d’un côté et de l’autre, regardent autour d’elles, elles sont littéralement folles de peur » explique un ouvrier de la chaîne.

Maintenant, la vache est théoriquement une carcasse qui va se déplacer jusqu’à l’écorcheur de tête qui retire la peau de la tête de l’animal. Le pourcentage d’animaux encore vivants à cette étape est faible mais pas nul. « Souvent, l’écorcheur s’aperçoit que qu’une bête est encore consciente quand il lui entaille le côté de la tête et qu’elle donne de violents coups de pattes. L’écorcheur leur enfonce alors un couteau dans l’arrière du crâne pour sectionner la moelle épinière ».

Après l’écorcheur de tête, la carcasse atteint le coupeur de pattes qui tranche les pattes de la bête. « Quand il y en a qui se réveillent, on a l’impression qu’elles cherchent à grimper le long des murs. Et quand elles arrivent au coupeur, il ne tient pas à attendre que quelqu’un vienne assommer de nouveau les bêtes pour commencer à travailler. Donc il leur coupe simplement le bas des pattes avec les pinces. Les bêtes deviennent folles », explique un employé de la chaîne. »



Le poulet (p.183) :

« Inutile de dire qu’entasser des oiseaux difformes, drogués et soumis à un stress extrême dans un enclos malpropre et tapissé de déjections n’est déjà pas très sain. En sus des difformités, blessures aux yeux, cécités, infections bactériennes des os, vertèbres déplacées, paralysies, hémorragies internes, anémies, tendons déboîtés, pattes et cous tordus, maladies respiratoires et systèmes immunitaires affaiblis, des problèmes fréquents et durables affectent les élevages de volailles. Plusieurs études scientifiques et enquêtes officielles indiquent que la quasi-totalité (95%) des poulets sont victimes d’une contamination au E.Coli (indicateur de contamination fécale) durant leur élevage et qu’entre 39 et 75% de ceux qui sont vendus dans le commerce sont toujours infectés. Environ 8% des volailles sont infectées par la salmonelle, 70 à 90% sont porteurs d’autres agents pathogènes potentiellement mortels, les Campylobacters. Des bains de chlore sont couramment utilisés pour nettoyer les carcasses, les désodoriser et tuer les bactéries.

Bien sûr, au cas où les consommateurs remarqueraient que leur poulet n’a pas très bon goût – et quel goût pourraient bien avoir des animaux bourrés de médicaments, affectés de diverses maladies et contaminées par leurs excréments ? – , on administre aux volailles par gavage ou injection, des « bouillons » et des solutions salées pour leur donner ce que nous en sommes venus à considérer comme étant l’aspect, l’odeur et le goût d’un poulet. Une étude menée récemment par le magazine Consumer Reports a montré qu’entre « 10 et 30% du poids » des produits issus de poulets ou de dindes, dont beaucoup labellisés « naturels », « étaient constitués de bouillon, agent de saveur ou eau ».

Maintenant que vos poulets sont élevés, il s’agit de les « transformer ». Il vous faudra d’abord trouver des employés pour rassembler les volailles dans des caisses et assurer le processus consistant à transformer des oiseaux vivants et entiers en morceaux de viande sous cellophane. Vous devrez chercher constamment de nouveaux employés, car le taux de rotation annuel dans ce secteur dépasse généralement 100%. Les étrangers en situation irrégulière sont les plus prisés. Au regard des normes en vigueur parmi la communauté mondiale des défenseurs des droit de l’homme, les conditions de travail en usage dans les abattoirs américains constituent des violations des droits humains ; mais pour vous, elles sont le moyen essentiel de produire de la viande bon marché et de nourrir le monde. Vous donnerez donc à vos employés le salaire minimum, ou presque, pour qu’ils rassemblent les volailles et les entassent dans les caisses de transport. Si le travail se déroule à la vitesse appropriée – 105 poulets mis en caisse par chaque employé en 3 minutes et demie semble être le rythme généralement requis selon plusieurs opérateurs que j’ai interrogés-, les oiseaux seront manipulés sans ménagement et les employés sentiront souvent les os des pattes se briser sous leurs doigts, m’a-t-on également indiqué. Environ 30% de l’ensemble des volailles vivantes arrivant à l’abattoir présentent des fractures récentes dues à des croisements génétiques délirants et à des manipulations brutales. Si aucun texte ne protège les volailles, il existe en revanche des lois sur la façon de traiter les employés, or ce genre de travail a tendance à causer chez ceux qui l’effectuent des douleurs qui persistent pendant plusieurs jours. Aussi, je le répète, veillez à n’embaucher que des gens qui ne seront pas en position de se plaindre.

Vos caisses doivent maintenant être chargées sur des camions. Ne tenez aucun compte du froid ou de la chaleur extrêmes, et ne donnez ni eau ni nourriture à vos oiseaux, même si l’abattoir est situé à plusieurs centaines de kilomètres. Une fois qu’ils seront arrivés à destination, d’autres employés devront suspendre chaque volaille par les pattes à des sortes de menottes fixées à un convoyeur aérien automatique. Cette phase occasionne de nouvelles fractures d’os. Il arrive souvent que les cris et les battements d’ailes des poulets atteignent un tel volume sonore qu’un employé n’entend pas ce que lui dit son voisin sur la chaîne. La peur et la douleur font fréquemment déféquer les oiseaux. Le convoyeur entraîne les oiseaux vers un bain d’eau électrisée. Cela suffit probablement à les paralyser, mais pas à les insensibiliser. Pour les poulets immobiles mais encore conscients, l’étape suivante sur la chaîne sera la trancheur de cou automatique. Le sang s’écoulera lentement des animaux, à moins que la lame n’ait manqué les artères vitales, ce qui, selon un employé avec qui je me suis entretenu, arrive « sans arrêt ». Il vous faudra alors prévoir quelques employés de plus pour jouer les « tueurs d’appoint » chargés d’égorger les oiseaux que le trancheur automatique aura manqués. A moins qu’eux aussi ne ratent leur coup, ce qui, m’a-t-on dit, arrive aussi « sans arrêt ». D’après le national Chicken Council -qui représente l’industrie de la volaille- environ 180 millions d’oiseaux seraient abattus de manière non conforme chaque année.

J’ai eu l’occasion de parler avec de nombreux attrapeurs, suspendeurs et tueurs qui m’ont dit que beaucoup de poulets arrivaient vivants et conscients dans la cuve à ébouillanter. Des estimations gouvernementales obtenues grâce à la loi sur la liberté de l’information affirment que cela serait le cas pour environ 4 millions d’oiseaux chaque année. Du fait que la fiente dont sont maculées la peau et les ailes se retrouve dans les bains bouillants, les oiseaux en ressortent infectés d’agents pathogènes qu’ils ont inhalés ou absorbés à travers leur peau (l’eau des bains provoquant l’ouverture des pores).

Une fois que la tête des oiseaux a été arrachée et leurs pattes coupées, des machines les ouvrent en deux par une incision verticale et en retirent les entrailles. Les contaminations se produisent souvent à ce moment-là, car les machines, qui travaillent à un rythme extrêmement rapide, entaillent souvent les intestins, de sorte que les excréments se répandent dans la cavité péritonéale. Autrefois, les inspecteurs du département de l’agriculture étaient obligés de rejeter tout oiseau présentant une contamination fécale. Mais il y a une trentaine d’années, l’industrie du poulet a persuadé le département de reclassifier les déjections afin de pouvoir continuer à utiliser les machines à éviscérer. Alors qu’elles étaient considérées jusque là comme un « contaminant dangereux », les fientes sont désormais classifiées comme simples « souillure esthétique ». Résultat : les inspecteurs ne rejettent plus que la moitié des oiseaux crottés. « Il ne faut que quelques minutes à un consommateur pour digérer ces fientes », se contenterait sans doute de soupirer Lobb et le National Chicken Council.

Ensuite, les volailles sont examinées par des employés du département de l’agriculture, dont la fonction officielle est de protéger le consommateur. Chaque inspecteur dispose d’environ deux secondes pour s’assurer que la carcasse et les organes de chaque oiseau sont exempts de plus d’une centaine de maladies et d’anomalies suspectes. Il doit examiner environ 25 000 volailles par jour.

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MessageSujet: Re: L'elevage de poules   L'elevage de poules - Page 2 Emblem13Ven 12 Sep 2014 - 13:43



Ça,
c’est principalement l’abattage,
les animaux sont presque au bout de leurs tortures
mais avant,
il y a ceci:

A LIRE JUSQU’AU BOUT SI VOUS LE POUVEZ…

« Mon témoignage de deux ans en BTS Productions Animales »

http://blog.l214.com/2009/04/10/temoignage-de-deux-ans-en-bts-productions-animales
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Hannibal

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MessageSujet: Re: L'elevage de poules   L'elevage de poules - Page 2 Emblem13Sam 27 Sep 2014 - 16:54

Salut,

Vous faites quoi avec la litiere du poulailler usagé ? On peut en faire du fumier ou quelque chose d'utile ? merci !
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dune
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dune


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MessageSujet: Re: L'elevage de poules   L'elevage de poules - Page 2 Emblem13Sam 27 Sep 2014 - 17:51

nicosat a écrit:


Ça,
c’est principalement l’abattage,
les animaux sont presque au bout de leurs tortures
mais avant,
il y a ceci:

A LIRE JUSQU’AU BOUT SI VOUS LE POUVEZ…

« Mon témoignage de deux ans en BTS Productions Animales »

http://blog.l214.com/2009/04/10/temoignage-de-deux-ans-en-bts-productions-animales

bien vu Nicosat
mais hélas trop réel, on eleve pour un profit pas pour faire plaisir aux gens qui consomment et qui font rentrer du cash dans les portefeuilles boursiers et surtout qui engraissent d'autres personnes.
si l'on pouvait tous avoir son propre élevage de vaindes sur pieds derriere chez soi, je ne dis pas que cela serai mieux, car certains particuliers sont pareils ou pire que les élevages industriels.
mais on peut rendre décent l"élevage mais cela coute cher et le faire à perte "faut pas rêver" mais on peut .
j'ai regarder un film par hasard avec le titre "Temple Grandin" et je le conseille vivement à tous (une bonne leçon de vie humaine et animal)
on peut se nourrir d'animaux sans pour autant être un monstre.
chut les mangeurs de graines lol! LIEN
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airjet




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MessageSujet: Re: L'elevage de poules   L'elevage de poules - Page 2 Emblem13Sam 27 Sep 2014 - 21:45

Hannibal a écrit:
Salut,

Vous faites quoi avec la litiere du poulailler usagé ? On peut en faire du fumier ou quelque chose d'utile ? merci !

En fait, c'est déjà du fumier : paille + déjection de poule.

Tu peux le composter en y ajoutant d'autres déchets organiques et surtout en arrosant et retournant régulièrement. Compostage en tas ou en bac, genre palette, tout dépend du volume.

Une fois qu'il est "mûr" tu peux l'utiliser en amendement organique dans tes cultures.
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dziki

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MessageSujet: Re: L'elevage de poules   L'elevage de poules - Page 2 Emblem13Dim 28 Sep 2014 - 19:03

vous pouvez traité deux fois par an vos poule contre les verts (vermifuge)avec un remède très simple gousse d'ail bouilli vous les écraser et l'eau vous leur donner aussi ou cru aussi ca marche!!!
je leur fait aussi un petit booste naturel infusion d'ortie que les feuille, et de thym bon pour la re minéralisation je fait 1litre et j'en m'ai de temps en temps dans l'eaux!!!
il faut savoir que l'ortie et bon pour nous aussi mieux que les multi vitamine du commerce!!
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421lycan




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MessageSujet: pour mon poulaillers , voila peut-être une réponse pour certains ! ( je ne suis pas pros )    L'elevage de poules - Page 2 Emblem13Dim 12 Oct 2014 - 16:40

bonjours a toute et tous , voila j'élève des poules depuis a peut près 25 ans , je voulais vous faire profité un peu de 2 ou 3 choses a faire si vous le voulez ! 2 m carré par poule c'est le luxe ! un carré herbeux c'est bien , mais ne résiste pas longtemps a l'appétit des poules ! en effet ,ne croyez pas que pour mêmes 5 poules , les mettre dans 20 m carrés d'herbes suffiront , elles vont vous en faire un désert en moins de 2 semaines ! mais bon ! ont peut y remèdier , en ramassant l'herbe aux alentours, leurs donner les restes de légumes ! ( sauf pomme de terres crue ou leurs épluchures ( l'amidon de patate dissous la coquilles d'oeuf ) . il faut éviter tous ce qui sent de trop ! ( poissons crue , verres de terre , hanneton , etc.. ) sinon vos oeufs risque de prendre un gout ! tout ça elle le trouveront déja naturellement ! pour leur bien-être ! un peu de sable fin ou de la cendre , pour quelle ce roule dedans , ça élimine pas mal de leurs parasites ! une tête d'ails écrasé dans l'eau de boissons de temps en temps ( très bon vermifuges naturel ) pour ce qui est des coquilles d'oeufs , moi je préconise de les faires cuires avant ! ( en effet beaucoup de poules finisse par manger leurs oeufs , moi perso ! je les passes de 10 a 12 mn dans le four , avant de leurs écraser et de leurs donner ) . modestement j'espère que j'ai pu vous aider un peu ! je pourrais vous donner quelle que autres conseilles pour la sécurité de vos poules , si vous le désirer ! tout est bon a prendre !
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Kelria




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MessageSujet: Re: L'elevage de poules   L'elevage de poules - Page 2 Emblem13Sam 8 Nov 2014 - 17:20

Hello ici !

J'aimerais savoir si c'est possible de ne pas leur donner à manger ? ( sur un grand terrain ) par exemple pour une dizaines de poules.

Elle peuvent ce démerder à trouver leur bouffe non ?
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vil coyote
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MessageSujet: Re: L'elevage de poules   L'elevage de poules - Page 2 Emblem13Sam 8 Nov 2014 - 17:47

Salut,

Une poule ne se laissera pas mourir de faim, avant d'être domestiquée par l'homme elle vivait à l'état sauvage.....

Toutefois, il est mieux, écologique et tellement peu coûteux (15 euros les 100 kg de blé) de les nourrir. Tu leur donne tes restes elles seront contentes.

Moins tu nourriras tes poules, moins elles pondront d’œufs et ils seront moins beaux.

Dans l'élevage il y a un impératif: prendre soin de ses bêtes.

A+
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Kelria




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MessageSujet: Re: L'elevage de poules   L'elevage de poules - Page 2 Emblem13Sam 8 Nov 2014 - 18:01

Oui, je prend très soin de mes betes ! mais j'aimerais trouver une autre alternative !

Perso je préfère avoir moins de poules et qu'elle puisse se nourrir toute seule.
meme si elle ponde moin ( avec quelques complètements de temps en temps ) car du moment ou je ne cultive pas de blé et si on est en période de KK il n'y aura plus la possibilité d'acheter du blé.
bah du coup t'es dans la merde .. car un jour ou l'autre t'es réserves de blé vont finir !

J'ai rechercher un peux sur le net mais je ne trouve pas vraiment de réponses à mes question.

Mon choix est de ne pas acheter de blé, je préfère trouver d'autres solution, soit leur donner un grand terrain sois cultiver du blé, je n'ai vraiment pas envie de dépendre du système sur la nourriture et l'élevage
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vil coyote
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MessageSujet: Re: L'elevage de poules   L'elevage de poules - Page 2 Emblem13Sam 8 Nov 2014 - 18:24

Salut,

Tu peux très bien leur filer tes restes et là plus de problèmes.... Il est même dit que posséder 2 poules réduirait les ordures ménagères de 150 kg.

Et là tu ne dépendras de rien ni de personne.
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Phil01
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MessageSujet: Re: L'elevage de poules   L'elevage de poules - Page 2 Emblem13Sam 8 Nov 2014 - 19:02

@ 421 Lycan: merci pour tes conseils. Si tu en as d'autres on prends, avec plaisir.
Les coquilles au four, super.je ne connaissais pas.
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Kelria




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MessageSujet: Re: L'elevage de poules   L'elevage de poules - Page 2 Emblem13Sam 8 Nov 2014 - 22:29

Merci pour t'es réponses vil.

Y a t'ils des personnes avec une expériences sur un élevage de poules 100% autonome ? ( cad sans achat de blé ou autre )
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airjet




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MessageSujet: Re: L'elevage de poules   L'elevage de poules - Page 2 Emblem13Dim 9 Nov 2014 - 6:47

Pour l'autonomie de l'élevage, ça devient vite compliqué avec un nombre croissant.
Mais avec 10-20 poules c'est tout à fait faisable. Quel volume d'élevage cibles tu ?
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Chac

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MessageSujet: Re: L'elevage de poules   L'elevage de poules - Page 2 Emblem13Dim 9 Nov 2014 - 11:19

Tout dépend aussi de la surface que tu peux y consacrer.
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airjet




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MessageSujet: Re: L'elevage de poules   L'elevage de poules - Page 2 Emblem13Dim 9 Nov 2014 - 11:54

En effet, la surface disponible pour les cultures va déterminer le nombre de poules.
Compte qu'une poule a besoin de 40-50kg de nourriture par an. Si on raisonne en terme d'un aliment que tu composerais à partir de ce que tu produits, cela signifie que tu peux toujours faire du blé, mais, soja, tournesol, etc... sur des petites surfaces, mais cela sera vite limité si tu n'a pas d'outils agricoles "mécaniques". Il existe des techniques sans travail du sol ou avec travail minimal, c'est plus vers sera qu'il faut s'orienter.

Si on ne parle que de blé par exemple (sachant que ce n'est pas 100% de régime alimentaire), une petite surface de 500m2 te donnera entre 300 et 350kg de blé. Surface à augmenter d'autant pour cultiver du mais, du pois (plus pratique que les tourteaux habituellement utilisés en soja/tournesol).

Avec 10 poules il te faudra donc "produire" 400-500kg par an, et ainsi de suite. Les surfaces peuvent être réduite si tu augmentes la part de "déchets ménagés" dans leur alimentation (donc faudra aussi faire du maraîchage et des fruitiers ), faut penser aussi aux méthodes mixtes, incluant tas de compost accessible.

Une fois ces chiffres précisés on se rend vite compte qu'un système autosuffisant pour un élevage de poule sera d'autant plus simple à gérer qu'il est imbriqué dans le cadre d'un schéma de permaculture bien pensé. Il s'agira alors de multiplier les sources de nourriture pour les poules en s'appuyant sur un système incluant d'autres cultures que simplement les "grandes cultures" habituelles réalisées pour nourrir les poules. Faut penser aussi qu'une poule se nourris de ver de terre, escargot, insectes, etc etc etc Very Happy

La moralité de l'histoire est qu'il est possible de faire un élevage de poules en auto-suffisance et cela sera d'autant plus facilité que cette production sera imbriquée sur ta propre auto-suffisance alimentaire. Les systèmes intégrés de type permaculture sont beaucoup plus efficaces que les systèmes simplifiés, type culture de ceci ou culture de cela. Faudra donc moins de surface par "unité de poules" quand le système est imbriqué, car les 40-50kg par an, c'est ce qu'une poule mange, mais c'est aussi simple si elle se débrouille en partie seule pour aller chercher un fraction de cette nourriture Rolling Eyes
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Chac

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MessageSujet: Re: L'elevage de poules   L'elevage de poules - Page 2 Emblem13Dim 9 Nov 2014 - 12:15

Pour une poule, il faut compter 10 m² de terrain. Quant au poulailler, on considère qu'il faut 4 poules par m².
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Kelria




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MessageSujet: Re: L'elevage de poules   L'elevage de poules - Page 2 Emblem13Dim 9 Nov 2014 - 16:08

Je compte acheter une maison avec 9,50 hectares, donc je vais avoir pas mal de place

j'aimerais savoir la place qu'il leur faut pour qu'elle arrive a ce démerder a chercher leur nourriture toute seule, après biensur je compte leur faire quelques cultures pour compléter leur alimentation, avec aussi des asticots

Je tournerais sur 10, mais dans l'idéal 20 ou 25


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oregon3
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MessageSujet: Re: L'elevage de poules   L'elevage de poules - Page 2 Emblem13Dim 9 Nov 2014 - 19:28

Chac a écrit:
Pour une poule, il faut compter 10 m² de terrain. Quant au poulailler, on considère qu'il faut 4 poules par m².

Oui pour des poules élevées au grain , pas pour un élevage de poules en semi liberté comme l'envisage Kelria

Kelria a écrit:
Je compte acheter une maison avec 9,50 hectares, donc je vais avoir pas mal de place

j'aimerais savoir la place qu'il leur faut pour qu'elle arrive a ce démerder a chercher leur nourriture toute seule, après biensur je compte leur faire quelques cultures pour compléter leur alimentation, avec aussi des asticots

Je tournerais sur 10, mais dans l'idéal 20 ou 25

Ah ouais 9,5 ha c'est bien , mais il y a t'il du bois aussi ?
pour tes poules je compterai au moins 200 m² par tête voir le double avec une partie boisée si possible (en sous bois il y a plein de nourriture ..)
Bon par contre il y a le problème des prédateurs et il faudra clôturer .
Je connais un Mr qui a une vingtaine de poules qu'il laisse vivre sur 1 ha de prairie /ancien verger et à part l'hiver il ne leur donne rien .
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Kelria




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MessageSujet: Re: L'elevage de poules   L'elevage de poules - Page 2 Emblem13Dim 9 Nov 2014 - 20:13

Oui, il y a plus de 1 hectares 30 de bois

Pour les prédateurs il y aura une clôture, chiens, oies, je pense que cela suffit, non ?

C'est ce que j'aimerais faire, leur donner à manger que l'hiver !

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MessageSujet: Re: L'elevage de poules   L'elevage de poules - Page 2 Emblem13Dim 9 Nov 2014 - 20:30

kelria , ça pourrait le faire , commencer d'abord avec une dizaine (comme tu l'as dit) délimiter une zone prairie /un peu de bois , faire l'essai ,étudier puis ajuster si besoin puis si ça marche bien agrandir et augmenter le " troupeau"
Après il est possible que de temps en temps tu sois obligé de leur fournir quelques compléments (comme dit plus haut , orties etc.. des trucs naturels ) et bien entendu les nourrir l'hiver .
Ah oui les oies ça "pique" bien :-)
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vil coyote
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MessageSujet: Re: L'elevage de poules   L'elevage de poules - Page 2 Emblem13Dim 9 Nov 2014 - 20:32

Salut Kelria,

Fais gaffe dans les bois aux prédateurs venant des airs. Buses, et autres rapaces peuvent faire quelques dégâts.
Après tu as les renards, les martres et autres qui sont assez malin au point de creuser sous une clôture et qui arrivent facilement à esquiver un chien.

Tu devrais creuser et enterrer un peu ta clôture, surtout si tu la mets en bordure de bois. Pour les dangers du ciel rien à faire à part une volière mais rien à voir avec ton projet.
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MessageSujet: Re: L'elevage de poules   L'elevage de poules - Page 2 Emblem13Dim 9 Nov 2014 - 20:51

En effet vil coyote , pour les dangers venant du ciel pas mal de rapaces sont réintroduits , on leur fait même des perchoirs sur des toits de granges etc.. pour lutter contre les rongeurs dans les zones agricoles ou on utilise le semi direct sous couvert ou paillage (et là les rongeurs prolifèrent )
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Kelria




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MessageSujet: Re: L'elevage de poules   L'elevage de poules - Page 2 Emblem13Dim 9 Nov 2014 - 21:36

Merci de vos précieux conseilles !
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MessageSujet: Re: L'elevage de poules   L'elevage de poules - Page 2 Emblem13Dim 9 Nov 2014 - 21:52

Si tu veux demain je prendrai des photos des installations que l'on met pour que le gibier à plumes puisse boire. Ca pourrait te servir pour tes poules comme ca elles seront autonome en eau.

Pour les rapaces: il y en a de plus en plus ca c'est cool, mais cela pose des problèmes aux éleveurs de pintades à côté de chez moi.
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airjet




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MessageSujet: Re: L'elevage de poules   L'elevage de poules - Page 2 Emblem13Dim 9 Nov 2014 - 22:54

Dans ta situation 100 à 200m2 par poule parait correcte si tu as une partie du parcours qui est boisé.
Par contre, il te faudra absolument canaliser la ponte, donc leur faire un poulailler qui servira au début à les cantonner, pour qu'elles y reviennent la nuit (y reste l'hiver). Bref, faut éviter quelles passent la nuit dehors, sinon ça sera la chasse aux oeufs cheers
Si elles trouvent un endroit qui leur convient, elles pourraient ensuite toujours pondre au même endroit, mais il n'y a pas de règle en la matière.
Pour notre part nous avons 90 poules sur 4000m2, la densité est compatible avec la végétation, mais nous faisons des rotations dans les parcours. La zone est assez ouverte avec quelques arbres parci parla, donc avec un bois ou une fôret existante, elles auront de quoi faire. Au début, je te conseille de quand même leur apporter 50% de la nourriture pour les "fixer" un minimum dans une zone, si dès le début tu les laisses se débrouiller, cela va vite devenir entropique et tu va galérer pour ramasser les oeufs. Si elles sont dans le poulailler au moment de pondre c'est bon, si elles sont en vadrouille tu auras des oeufs un peu partout et cela va t'attirer les rats/souris ou autres.
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Kelria




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MessageSujet: Re: L'elevage de poules   L'elevage de poules - Page 2 Emblem13Lun 10 Nov 2014 - 15:58

@Vil coyote :  Volontier pour les photos !  

( Je vais avoir 2 hectares réserver aux chats que j’élève ( savannah ) avec une volière, je pourrais aussi envisager de mettre une volière pour les poules si il y a trop de problèmes avec les rapaces ) a voir
Je sent que pour canaliser la ponte sa va être marrant ! sa va être pâque tous les jours Laughing lol!

commencer a leur donner 50% de nourriture comme tu le dit, puis par la suite réduire, on verra comment  sa va ce passer !

pour  les œufs dans leur parcours je ne vais pas pouvoir empêcher ça, car si elles sont en vadrouille ..  

Si y a des rats, souris, les chats vont se régaler ^^
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chris2a

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MessageSujet: Re: L'elevage de poules   L'elevage de poules - Page 2 Emblem13Mar 11 Nov 2014 - 17:38

Salut , voici mon ressenti , cela fait 6 mois que j'ai 6 poules ( rousses ) je leur ai fait un poulailler avec des lambourdes , et plaques d' osb3 pour le toit 2 sous tuiles vissées sur les lambourdes , leur "parcours" d'environ 200m carré est grillagé sommairement ( pour pas qu'elles detruisent le potager ); elles me coutent 11 euros de mélange basse-cour tout les 4 mois + dechet de cuisine et ce qu'elles grattent dans leur coin + 8 euros de paille ( une botte ) tout les 6 mois donc assez bon marché pour une production de 30-40 oeufs par semaine environ , je les enferme tout les soirs , et le seul soucis que j'ai eu , c'est une belette que j'ai dézingué à la 22 , autrement c'est 10 minutes de soins par jour = nettoyage eau et bouffe , gros nettoyage et desinfection tout les 3 mois ( avec produit genre saniterpen) donc bilan positif pour moi @+
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chris2a

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MessageSujet: Re: L'elevage de poules   L'elevage de poules - Page 2 Emblem13Sam 29 Nov 2014 - 13:02

Ce matin : nettoyage complet du poulailler avec desinfection au "saniterpen" car presence de quelques poux rouges et je trouve qu'elles s'ébrouaient un peu trop à mon goût + production d'oeufs en berne , apres coup de fil au véto , c'est bien ca ! ( à noté que l'été en absence d'humidité et de pluie , je leur balance 3 ou 4 seaux de sable avec deux ou trois poignées de souffre melangé dedans et ca fait le boulot ! )
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Romain86

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MessageSujet: Re: L'elevage de poules   L'elevage de poules - Page 2 Emblem13Sam 29 Nov 2014 - 15:41

le sable est une super bonne idée , si tu te chauffe au bois les cendres c'est super aussi et si tu as pas mal d'os de sèche chez toi donne leur sa renforce la coquille des œufs ( et sa leur évite aussi de bouffer leurs propres œufs à l'occasion)
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MessageSujet: Re: L'elevage de poules   L'elevage de poules - Page 2 Emblem13Lun 1 Déc 2014 - 21:02

une poulette de 2 mois c'est 3 euros au marché du neubourg, 15 euro c'est de l'arnaque lol
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chris2a

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MessageSujet: Re: L'elevage de poules   L'elevage de poules - Page 2 Emblem13Lun 1 Déc 2014 - 22:21

Oui, la particularité de la Corse c'est que TOUT est plus cher que partout , d'ou la necessité d'être resilient .... pour la bouffe je vous explique même pas comment on se fait emplâtrer....
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ducat

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MessageSujet: Re: L'elevage de poules   L'elevage de poules - Page 2 Emblem13Sam 7 Fév 2015 - 9:43



Dernière édition par ducat le Sam 7 Fév 2015 - 10:20, édité 2 fois
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chris2a

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MessageSujet: Re: L'elevage de poules   L'elevage de poules - Page 2 Emblem13Sam 7 Fév 2015 - 9:53

Figaro ?
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MessageSujet: Re: L'elevage de poules   L'elevage de poules - Page 2 Emblem13

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