l’autonomie totale : la maison rustique du 19ème siècle

Elle rassemble en 5 tomes tout le savoir du 19ème siècle pour :

La culture des plantes, des légumes, de la vigne, des arbres fruitiers…
La gestion de la nourriture : séchage, conservation, stockage…
L’élevage, comment les nourrir, les soigner, les faire se reproduire, les consommer…
L’ensemble du matériel et des équipements nécessaires pour :
Fabriquer des outils, pour produire, transporter, transformer…
Travailler les différents matériaux, bois, métal, plantes, terre…
Soigner les maladies les plus courantes avec des remèdes naturels
Construire tous types d’abris : habitations, étables, poulaillers…
Mais aussi quantité d’autres choses

La Maison rustique est un livre technique, il peut être comparé au Wikipédia agricole du 19ème.

Il n’est pas fait pour être lu du début à la fin.

Mais on peux déjà feuilleter les livres et lire leurs sommaires.

Les tomes ont été publiés il y a 200 ans, ils sont donc aujourd’hui libres de droits.

Tome 1 : Agriculture

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Tome 2 : Cultures industrielles et animaux domestiques

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Tome 3 : Arts agricoles

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Tome 4 : Agriculture forestière, législation et administration rurale

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Tome 5 : Les Meilleures Méthodes de Culture Usitées En France Et à l’Étranger; Horticulture

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Je le connais, il est tombé dans le domaine public, mais s'achète toujours... après attention, la plupart des éditions sont des scans assez dégueulasses du livre d'origine.

c'est cool que tu ai trouvé tout les chapitres, je ne l'avait que partiellement, je vais pouvoir compléter mon classeur ! C'est le genre de docs qu'il faut avoir le jour où les moyens de comm seront HS. Le soucis avec cet ouvrage c'est qu'ils ne connaissaient pas les phrases brèves et concises, et privilégiaient de longues et détaillées qui perdent souvent le lecteur.

Il y a des chapitres que je n'avais pas, merci beaucoup

il tournait dans le milieu il y a quelques années...très bien, mais manque parfois un peu vieux, les infos sont bonnes, mais les choses ont évolué, notamment en agriculture pour moi une autre référence est l'ABC du potager édition rustica