Les bons plans pour les conserves!

Et bonsoir tout le monde!

Petits topic pour partager nos bons plans en conserves, que ça soit achat de conserves déjà faite, bocaux...

Hésitez pas à poster un commentaire.

Pour ma part mon bon plan annuel, c'est les achats en gros que propose la grande distribution en septembre, et à des prix intéressants.

(6 kilos de semoule, 8 kilos de riz, 7.5 kilos d'haricots vert, 6 kilos de pâtes, pour 40 euros)

je ne cherche pas le moins cher, mais de la qualité et du bio qui se conservera longtemps

Bonjour, pour ce qui est d'acheter en gros pour pas cher, vous avez les enseignes reservées au professionnels type Metro ou même les magasins chinois comme Tang Freres ou Paris Store ouverts au particuliers. Vous trouverez sac de riz de 50 kg et compagnie.
Bonnes courses

En conserves allez a inter pour les sardines en premiers prix , elles sont excellentes et c'est vendu par 3 pour meme pas deux euros

En ce qui concerne  les conserves en générale je prend du 1er prix pour certains trucs sinon de la marque distributeur et sur celles la je ne fait pas la dif' avec celles des marques a part le prix de la marque .

Vauxal du bio c'est a dire ?

Pour avoir les produits de tous les jours, il y a "Les Gros Volumes", chez Cora, 2 fois par ans.

Toute l'épicerie, sucrée et salée, et les DPH, du PQ à l'eau de javel.


http://catalogues.cora.fr/prospectus/2013/024-gvol2/

biologique, bio quoi...

vauxal a écrit:

biologique, bio quoi...

Maiiiis heuuu ^^ , ca j avais compris Vauxal desolé je réé taire mieux ma question  


Tu veut dire quoi par bio ? tout les grains secs ? la viande , ect ... ? ou juste quelque chose en particulier  ?

faut tester le pas cher si c'est bon j'achète sinon je continue mes recherche du qualit/ prix

vauxal a écrit:

je ne cherche pas le moins cher, mais de la qualité et du bio qui se conservera longtemps

Comme les tomates pelées! 5 ans sur la boite!

Moi je suis pareil, je stock du bio, et j'essaye de m'en faire du frais!

+1 à l'entreprise Daucy qui vient de s'y mettre!

le max des reserves en bio et qui s'achettent en gros a la cooperative
les conserves ce n'est pas possible ca couterais une fortune
la viande ca risque pas, cause vegétarien

vauxal a écrit:

le max des reserves en bio et qui s'achettent en gros a la cooperative
les conserves ce n'est pas possible ca couterais une fortune
la viande ca risque pas, cause vegétarien

d accord

tu stock le tout donc en un kilo puis après le tout mis dans des bidons de 200l ou tu fait autrement ?

Eh mec 200 litres!

Paye ton transpal  !

Perso seul je les portes pas

ben non pas par kilo... c'est de la quantité, donc des sacs de 25 kilos ou 10 kilos sous vide que je stock dans les futs de 200 litres hermetique et alimentaire, je complete avec des boites de conserve pour les avoir a hauteur
ceux qui sont pleins je ne peut pas les bouger, ou difficilement en les roulant sur une tranche, mais ce n'est pas le but de les bouger, le but c'est que ca se conserve longtemps.
j'en ai un ou il n'y a que du pain sec...

tu va a ta boulangerie, tu leur demande d'avoir les invendus et ils te vendent ca 3 euros pour un enorme sac ou il y a de tout, tu le met a secher en ete et tu stock hermetique, c'est utile soit pour toi, soit pour les poules...

edit : si 200 litres tu trouve ca enorme, qu'est ce que tu va dire des cuves de 1000 litres ... j'en ai 3   , soit environ 700 kilos de grain par cuve
si tu fait les choses autant le faire bien  

d accord Vauxal c'est pas mal comme idée , bon après on ne peu pas les transporter mais aux moins dans une bad par exemple c'est un grand bon point ,

+1 pour le pain dur, j y pense jamais mais c'est vrai qu en le frottant avec de l eau fraîche ( pas le détremper mais juste sur la croûte ) le laisser s humidifier puis le cuire ca fait du pain comme s il était frais idem pour les viennoiseries .

1000litres woooow

t'a tout compris  

Ah!!! C'est clair que du 1000 litres, j'y stock de l'eau, après je comprend totalement ta démarche et ton système.

Mais perso si je dois partir en urgence, il me faut du transportable, si la situation est intenable.

Et je te plussoie sur l'astuce boulangerie!

Je préfère les conserves maison, j'en ai toujours une trentaine d'avance. Dont beaucoup de plats cuisinés avec de la viande. Je fait mes conserves dans des bocaux en verres, et plus ont les laisse vieillir et plus elle sont bonnes. L'été je garde quelques légumes de mon potager pour les mettre en conserve pour l'hiver. ( tomates, poivrons, carottes )
L'été je ramasse des mures pour faire les confitures, et en fin de saison je ramasse toutes les tomates vertes, pareil: confitures.
Avec les pommes qu'on me donne... je distille, mais ça c'est un autre sujet.
Je fais aussi des pâtés de poissons et de viandes ( canard, volailles, etc )
En conserves du commerce, je ne prends que les champignons, sardines, riz et pates, farine.
Les conserves maison, c'est mille fois meilleur, je sais ce qu'il y a dedans, et quel plaisir de les manger.
Par contre pour le pain, je le fait de temps en temps, je ne mangerai jamais de pain dur ré-humidifié ( beurk ) Vauxal, t'es un dingue. Le pain c'est facile et vite fait. Pas besoin de four, je le fait a la poêle.

je suis dingue... oui peut etre mais il vaut mieux avoir de trop que pas assez
le pain sec est comestible sans probleme, meme le pain un peu moisi ca se mange sans probleme, j'ai testé...

pour la boulangerie, tu dit que c'est pour tes poules meme si tu en a pas...

phil01 quand tu a vraiment faim ou plus que ca pour finir le mois, tu mange...
dans le temps les papy et mamy ne jetaient rien, regarde sur internet la recette du pain perdu, apres on peu tres bien dire que c'est degueu de rehumidifier le pain, chacun son point de vue...

j'ai vu un mec avec son sac de rando trempé et les biscuits dedand completement detremper, il les a jeter disant que c'etait foutu   et il avait rien d'autre a bouffer ce con la...

en ce qui concerne les plats cuisines je prefere me les faire moi meme cela prend du temps mais a l achat et la quantite je m y retrouve

D'accord avec toi Vauxal, je ne cracherai sur du pain mouillé, si je n'avais que ça manger. Mais le survivaliste c'est prévoir...alors je prévois, de faire du pain.

moi aussi...
mais est ce que tu prevoit pour les voisins .?

En ce qui concerne le stockage de nourriture, je travaille pour une société spécialisée dans les repas complets, présentées sous forme lyophilisées.
Si le but n'est pas de "survivre" grâce à cela, il y a 2 très bonnes qualités : la conservation des repas sur plusieurs années et le fait que ces repas sont complets, avec seulement 30 à 40 grammes, mélangé à du lait ou de l'eau vous obtenez un repas complet avec tous les apports énergétiques dont des micro nutriments qui deviennent de toutes façon difficile à obtenir avec une alimentation traditionnelle.

posez moi vos questions : mathieu.langlade@hotmail.fr

j'ai déjà pensé a ce genre d'alimentation, mais je n'ai pas fait le pas pour une raison simple.
Admettons que j'achète pour 6 mois de repas lyophilisés. Date limite de consommation, 2025.
Arrive l'année 2025, rien ne s'est passé, la vie coule tranquille, et il faut que je me bouffe 6 mois de sachets de poudre !!!! Vois le tableau.
Non merci Mathieu. Merci pour ta proposition.

lyophilisés non merci trop cher et pas equilibré

Moi je stock de la farine du riz des fêves et des concerves longue date d,exp (en 20 L scellé ) pour 3 mois que je fais rouler et une réserve de 1 mois (3 repas / jrs pour 2 X 5 pour mes 5 mini-bad ) Il me reste à m'installer et vivre ...si un jour tout pête et que j'ai besoins de + je trouverai je sais cultiver des semailles aux récoltes , élever pêcher et chasser toutes saisons et j'espêres mourir grand-pêre dans un monde meilleur et n'avoir jamais eu à me résigner en maquisard (mon opinion personnelle)

si sa peut donner des idees a certain

je bouffe pas mal de conserve quand je suis en vadrouille , et oui dans mon cametard je me ballade uniquement avec de la nouriture en conserve
sa se garde longtemps et puis vue que je suis un gros flemard j'ais jamais envie de me faire chier a cuisiner apres avoir conduit des heure
bref

au lieux de jetter vos boite a la poubelle , faite comme moi : netoyer les en rentrant , un coup de bombe et sa peut etre utile





une simple boite a la con du meme style dans un magazin bimba ou autre sa coute minimum 6 euro pensez y ...

93Hc a écrit:

Et bonsoir tout le monde!

Petits topic pour partager nos bons plans en conserves, que ça soit achat de conserves déjà faite, bocaux...

Hésitez pas à poster un commentaire.

Pour ma part mon bon plan annuel, c'est les achats en gros que propose la grande distribution en septembre, et à des prix intéressants.

(6 kilos de semoule, 8 kilos de riz, 7.5 kilos d'haricots vert, 6 kilos de pâtes, pour 40 euros)

Perso, étant issu du milieu paysan, je me constitue mes réserves en fonction des saisons.

Je fais mes conserves moi même, surtout par goût, par esprit pratique et logique et parce que j'ai le temps.

Naturellement, ça demande une petite connaissance pour les préparations mais quel plaisir ensuite de déguster ce que l'on prépare soi même.

Cela n'a aucune mesure avec ce que l'on achète tout prêt.

Les bocaux prennent plus de place que les boites en ferraille.

Un pâté de campagne fait soi même, c'est quand même autre chose que celui du super-marché.

Inconvénient, pour dégager vite fait, c'est lourd dans le sac à dos, alors avec mon cabot, on a décidé de rester près de la bouffe et de la défendre bec et ongle !.   

Lol ben ici on se casse en vitesse lol!
Ce n'est le combat qui posera problème c'est l'issu. (Probleme de densité de population)
Après chacun fait comme il peut ;-)

Le truc qui est pas mal, c'est le pannetone et le pandoro, c'est gros, c'est sous vide et ça se garde bien. Régulièremement à Lidl, y'en a en promo, durée de stockage de 6 mois environ (parfois plus), pour une brioche d'un kilo, à 2euros (si en promo), ça vaut le coup. Après il faut faire tourner les stocks pour ne pas perdre, mais manger un pannetone, j'ai pas besoin de me forcer

Il y a les sites comme CDiscount, je viens de faire une comande tres rentable:

12 petite boites de betteraves
12 boites de haricots verts
12 paquets de 500 gr de pates tortis
12 paquets de 500 gr de pates coquillettes bio (les gosses en raffole)

Le tout pour 30 euros, livraison gratuite en point relais.