elevage de vers de terre de pour la consomation humaine

apres avoir vu une emission de survie en l'occurence notre cher bear grylls dans cet episode pour se sustenter je le voie manger des vers de terre et disant qu'il ya plus de proteines dans les vers de terre environ 80% que le boeuf a 10%
mon interrogation viens du fait comment elever des vers de terre pour la consomation quotidienne pas celle pour la peche et les appats mais quel substrat ou nourriture non toxique faut t'il donner au vers de terre pour une bonne production celle ci serai transformer sous forme de steak haché saucisses patée ect..
a vos suggestions ou site internet ?

vu le poids d'un seul ver, tu n'es pas sorti de l'auberge, combien est ce qu'il t'en faudra chaque jour, juste pour survivre ?

laisse les s'occuper de ton sol, et laisse les aux corneilles, les humains ont besoin d'une nourriture un peu consistante (sauf ceux qui font de la télé, eux ont juste besoin de faire du spectacle)

quand à les transformer, oublie, ca se mange cru, vivant, sinon, tu perd toutes les qualités organoleptiques (et c'est tout de suite moins classe à raconter ensuite)

pour les insectes, regarde l'élevage de larves de farine, c'est beaucoup plus rentable, rapide, et nutritif

Le lombric peut avoir contracté un petit parasyte.
Une fois le vers de terre ingéré,  son parasite migre dans le foie et le bouffe.
C'est arrivé  à  une copine et il a fallu du temps pour connaître  la cause de ses maux.
Donc un conseil, bouffe des insects, des vers de terre, ... mais mange cuit au maximum.

hookk a écrit:

Le lombric peut avoir contracté un petit parasyte.
Une fois le vers de terre ingéré,  son parasite migre dans le foie et le bouffe.
C'est arrivé  à  une copine et il a fallu du temps pour connaître  la cause de ses maux.
Donc un conseil, bouffe des insects, des vers de terre, ... mais mange cuit au maximum.

je me disais bien que tes saucisses d'hier soir étaient bizarres

agralil a écrit:

vu le poids d'un seul ver, tu n'es pas sorti de l'auberge, combien est ce qu'il t'en faudra chaque jour, juste pour survivre ?

En France les plus grand vers de terre font 1 m de long : Lombricus Montpellierus.

mais tu as raison , il faut les laisser tranquille , après dans des situations extrêmes s'en nourrir pourquoi pas , mais il y a tellement d'insectes riches en protéines dont on peut se nourrir ......