Tu obtiens une plus haute temperature, un maximum d'energie en un minimum de place., un allumage plus facile, indispensable pour les forgerons ou le gazogene entre autres.
On peut le produire de facon plus primitive, a l'etouffé, en brulant du bois dans un tepee recouvert de d'argiles, boue branchage feuilles sechées. Mais faut savoir gerer les ouvertures, sinon au final plus de cendres que de charbons !
A+