Haricots: besoin de précisions

Salut,

Etant à la recherche de nouvelles semences pour cette nouvelle année potagère j'aurais besoin de l'aide des jardinier averti en matière de choix de haricots:

Quelle est la différence entre les haricots nains? à rame? à filet? nains à filet? J'avoue je patauge dans la semoule, l'année dernière j'avais acheté des variété "au pif".

Connaissez vous des variétés de haricots verts et de haricots beurres qui ont un bon rendement et surtout qui sont "locales" (région centre)?

A rames: ils montent le long de tuteurs

Nains: ils poussent sur une hauteur de 40 cm

filet: Tu les cueilles tout les 2 à 3 jours, ils sont plus tendre.


Pour la question des haricots à bon rendement, tu ne peux rien dire il faut que tu fasses des essais, c'est en fonction de la terre que tu as.

Surtout il te faut une bonne fumure avant le semis.

Merci Aslak c'est super sympa.

Donc si je comprends bien les variétés à rames vont produire plus de haricots que des variétés Naines (plus de hauteur sur la même superficie)?

Cette année je prévois d'en faire pousser 25 mètres carré (50% vert et 50% beurres), je vais essayer de privilégié les variétés locales.

@ boris,
Le potager est en ce moment recouvert de fumier de cheval, merci pour l'info en tout cas.

vil coyote a écrit:

Donc si je comprends bien les variétés à rames vont produire plus de haricots que des variétés Naines (plus de hauteur sur la même superficie)?

Non, à rames c'est plus cool pour les cueillir, tu ne ramasses pas à genoux.

Les nains sont plus résistants à la chaleur et prennent moins de place.

A toi de voir

Les Haricots à rames ont un rendement légèrement supérieur aux haricots nains (pour une même surface au sol) mais il faut les palisser ( je connais un gars qui les sème contre le grillage de clôture de son jardin )

Les haricots nains sont moins fragiles , attention de ne pas semer des rangs trop serrés sinon c'est galère pour faire la cueillette

Personnellement je préfère les haricots nain car ils sont moins fragiles que les rames après c'est sur faut le baisser pour les ramasser et y'a un peut main de rendement niveau surface au sol mais bon vu que la plupart du temps y attrapent toujours quelques chose le rendement n'es que très légèrement supérieur et surtout si tu choisit à rames n'oublis pas de planter quelque chose qui n'as pas besoin de beaucoup de soleil à coté