Si on ne doit en garder que 5, quel légumes / fruits choisiriez vous ?
Car je me pose de plus en plus la question de faire un potager dans mon jardin ....
Merci
résilience vie et survie Membres d'honneur
Date d'inscription : 27/08/2013 Age : 41 Localisation : lille
Sujet: Re: le top 5 du potager Lun 26 Jan 2015 - 8:23
patate , chou , haricot,courgette , salade
mais pourquoi 5 un bon potagers est un potagers avec plusieurs type de légume , fleur , herbes , tubercule
omega3
Date d'inscription : 26/01/2015 Age : 37
Sujet: Re: le top 5 du potager Lun 26 Jan 2015 - 9:06
merci de ta réponse . 5 je sais pas mais comme je n'ai encore rien planter je ne sais pas comment faire donc je me dit au moins il y en à au moins c'est compliquer non ???
résilience vie et survie Membres d'honneur
Date d'inscription : 27/08/2013 Age : 41 Localisation : lille
Sujet: Re: le top 5 du potager Lun 26 Jan 2015 - 10:04
plante ceux que tu manges
tempete
Date d'inscription : 10/08/2014 Age : 58 Localisation : Charlemagne, Quebec, Canada
Sujet: Re: le top 5 du potager Lun 26 Jan 2015 - 14:12
Patates, oignons, haricots, courges spaghetti, tomates, c'est pour moi les essentielles qui me permettrais une plus grande variété de recettes..
omega3
Date d'inscription : 26/01/2015 Age : 37
Sujet: Re: le top 5 du potager Lun 26 Jan 2015 - 14:30
tempete a écrit:
Patates, oignons, haricots, courges spaghetti, tomates, c'est pour moi les essentielles qui me permettrais une plus grande variété de recettes..
Merci de ta réponse claire et précise !
agralil Membres d'honneur
Date d'inscription : 16/09/2014 Age : 50
Sujet: Re: le top 5 du potager Lun 26 Jan 2015 - 15:09
tu va vite te rendre compte que tout ne pousse pas en même temps
tu va planter, récolter, ne pas replanter le même (ça épuise la terre), donc planter autre chose, récolter, et comme l'hiver ne sera pas là, tu replantera surement une dernière fois (voir plus dans les régions clémentes)
fais une recherche avec le mot clef permaculture (pour connaitre les familles), puis fais une recherche avec le mot clef hybridation (pour savoir quoi ne pas planter cote à cote)
puis tu compare avec ce que tu manges toi, et bien sur, ton climat, ton terrain, l'exposition, l'eau disponible, ext
ça te dira ce que tu peux planter, et tu saura tout ce que tu aimes manger, et qui poussera bien chez toi
si tu vis toute l'année sur place (comprendre, si tu ne part pas en vacances ailleurs souvent), tu n'aura aucun mal à te faire beaucoup de choses
des haricots, des tomates, des courgettes, des courges, des pommes de terre, des radis (rapide, toujours sympa), des navets, des poireaux, des salades, des choux, pleins de choux, si tu es dans le sud, pleins de poivrons/piments
rajoute les fruits, des fraises, des framboises, des groseilles et des cassis, des mûres, des pommes/poires/prunes/cerises/noix/noisettes/figues/ect
(pour la liste avec des / prévois quelques années pour que l'arbre pousse bien avant qu'il donne)
mes parents produisaient tout ça dans un jardin de 20m/10m, avec plus de la moitié de la surface engazonnée ^^
après, il faut accepter que si tu plantes, il faut s'en occuper jusqu'à la récolte (autant pour les vacances à la mer/montagne/Marrakech)
arroser, nettoyer, surveiller, tuer les parasites, tailler, puis, récolter tous les jours jusqu'à épuisement, pour ne pas gâcher
(et si vraiment je dois limiter à 5, tomate, patate, choux, navets, carottes)
Jacky57
Date d'inscription : 07/06/2014 Age : 68 Localisation : HUNDLING 57
Sujet: Re: le top 5 du potager Lun 26 Jan 2015 - 15:26
Si je peux te donner un conseil, plante ce que tu ne peux pas conserver sous forme de conserves. Des salades de toutes sortes par exemple. Des radis, des poireaux, du chou. Ces deux derniers peuvent rester au jardin durant tout l'hiver.
omega3
Date d'inscription : 26/01/2015 Age : 37
Sujet: Re: le top 5 du potager Mar 27 Jan 2015 - 7:33
Super merci à vous deux pour vos explications !!! agralil, je suis du sud donc condition climatique pas trop dure ... je vais regarder comme tu ma dit pour savoir quoi planter à coter de quoi concernant l'exposition du terrain, plein sud et niveau taille, je ne sais pas encore bien l'espace que je vais consacrer au potager mais oui 10, 20m2 ne devrais pas poser problème ... terrain de 1750m2 ! la question que je me pose également c'est la hauteur ... j'ai de gros problèmes de dos et bécher, arracher les mauvaise herbes etc .... je ne suis pas sur du coup connaissez vous une astuce pour pouvoir planter en hauteur ??? Jacky57, je ne fait pas cette démarche pour devenir le moins dépendant en cas de ..... de ..... j'avoue pas savoir lol ! Mais plus pour faire des économie et ce dire ce sont mes légumes
résilience vie et survie Membres d'honneur
Date d'inscription : 27/08/2013 Age : 41 Localisation : lille
Sujet: Re: le top 5 du potager Mar 27 Jan 2015 - 7:50
le travail du sol est une aberration je t invite a commencer a lire les sujets sur la permaculture .
omega3
Date d'inscription : 26/01/2015 Age : 37
Sujet: Re: le top 5 du potager Mar 27 Jan 2015 - 7:56
Chacun peut faire à sa guise ... la permaculture n'est pas quelque chose qui m'attire ! je veut que ce soit "clair" et bien "net" dans mon futur potager ... arracher les mauvaise herbes, laisser reposer la terre ne me dérange pas.
dune Membres d'honneur
Date d'inscription : 07/12/2013 Age : 51 Localisation : 77500
Sujet: Re: le top 5 du potager Mar 27 Jan 2015 - 7:59
je suis d'accord avec RVS (je te envoyer un MP entre temps )
omega3
Date d'inscription : 26/01/2015 Age : 37
Sujet: Re: le top 5 du potager Mar 27 Jan 2015 - 9:12
dune a écrit:
je suis d'accord avec RVS (je te envoyer un MP entre temps )
je n'ai pas de MP ...
omega3
Date d'inscription : 26/01/2015 Age : 37
Sujet: Re: le top 5 du potager Mar 27 Jan 2015 - 9:57
que pensez vous de ce genre de potager en hauteur ???
Date d'inscription : 27/08/2013 Age : 41 Localisation : lille
Sujet: Re: le top 5 du potager Mar 27 Jan 2015 - 11:57
faut voir de quoi ont parle les gens l autonomie alimentaire ne peut pas se réaliser avec des jardinières au mieux tu fais des buttes en pleine terre mais en hors sol comme ca tu récolteras pas grand chose
dune Membres d'honneur
Date d'inscription : 07/12/2013 Age : 51 Localisation : 77500
Sujet: Re: le top 5 du potager Mar 27 Jan 2015 - 12:19
résilience vie et survie a écrit:
faut voir de quoi ont parle les gens l autonomie alimentaire ne peut pas se réaliser avec des jardinières au mieux tu fais des buttes en pleine terre mais en hors sol comme ca tu récolteras pas grand chose
un petit exemple
omega3
Date d'inscription : 26/01/2015 Age : 37
Sujet: Re: le top 5 du potager Mar 27 Jan 2015 - 13:13
résilience vie et survie a écrit:
faut voir de quoi ont parle les gens l autonomie alimentaire ne peut pas se réaliser avec des jardinières
je n'ai jamais parler d'autonomie alimentaire ....donc je ne comprend pas trop le but de ce message .... ? ma démarche est de planter quelques légumes. Dans un premier temps pour m'amuser, dans un second pour faire quelques économies, et puis pour dire ce sont mes légumes mais en aucun cas pour vivre de mon potager !!!
je te retourne donc ta réflexion : faut voir de quoi ont parle les gens !
merci pour ton lien Dune c'est très intéressent et je ne connaissais pas du tout !
Jacky57
Date d'inscription : 07/06/2014 Age : 68 Localisation : HUNDLING 57
Sujet: Re: le top 5 du potager Mar 27 Jan 2015 - 15:14
Moi je trouve ton idée excellente Omega. Entraine-toi déja avec ça et tu verras ce que cela donne.
agralil Membres d'honneur
Date d'inscription : 16/09/2014 Age : 50
Sujet: Re: le top 5 du potager Mar 27 Jan 2015 - 15:24
si tu as des problèmes de dos, fais toi des carré en hauteur
en pratique, des caisses en bois (ou autre), sans fond, que tu rempli de terre, et dans lesquels tu fais ton potager
du coup, tu ne te baisse que pour avancer les bras dans le carré, la terre ne se tasse pas autant (tu ne marche jamais dedans, mais autour), si le fond est ouvert, la vie remontera dedans, et aérera/décomposera, donc la terre n'en sera que meilleure, plus facile de nettoyer, désherber, planter, replanter, récolter, ect (puisque tu ne te baisse pas)
dans tous les cas, comme c'est toi qui rempli, tu peux choisir la terre, plus de sable pour certaines plantes, plus de fumure dans un second, terre nature dans un troisième, tu peux faire des test sur plusieurs carré en même temps (pour te faire une idée à toi)
dernier avantage, le jardin n'en est que plus net, en dehors des carrés tu conserve un gazon tout simple, l'un ne peux simplement pas déborder sur l'autre
quatre piquets à planter comme il faut, gratter la terre dessous, monter les parois (on peux les monter ailleurs et les poser ensuite), fixer solidement piquets et paroi
remplir de terre, arroser, revenir le lendemain, rajouter de la terre si nécessaire (arroser la tasse, donc souvent utile), revenir le lendemain, planter, pailler
fini (après, c'est de la culture tout court, mais sans se baisser, et en désherbant beaucoup plus facilement, et, avec un peu de vice, avec moins de problèmes de limaces)
sinon, l'image présentée plus haut, c'est quand même super pratique ... pour faire ses jeunes pousses sous la véranda avant le printemps
mayl
Date d'inscription : 26/01/2015 Age : 42 Localisation : quelques part au centre
Sujet: Re: le top 5 du potager Mar 27 Jan 2015 - 18:05
Bonjour,
Ma préférence irait pour les carottes, choux cabus, poireaux, salades. Le dernier dépend de l'espace consacré au potager mais je prendrais tomates ou pommes de terre.
Je te déconseilles le bêchage qui est fastidieux et au final appauvri ton sol mais à la place d'utiliser une grelinette pour aérer le sol. C'est un peu cher mais si tu es bricoleur tu en fabriques une pour pas grand chose.
résilience vie et survie Membres d'honneur
Date d'inscription : 27/08/2013 Age : 41 Localisation : lille
Sujet: Re: le top 5 du potager Mar 27 Jan 2015 - 19:27
omega3 a écrit:
résilience vie et survie a écrit:
faut voir de quoi ont parle les gens l autonomie alimentaire ne peut pas se réaliser avec des jardinières
je n'ai jamais parler d'autonomie alimentaire ....donc je ne comprend pas trop le but de ce message .... ? ma démarche est de planter quelques légumes. Dans un premier temps pour m'amuser, dans un second pour faire quelques économies, et puis pour dire ce sont mes légumes mais en aucun cas pour vivre de mon potager !!!
je te retourne donc ta réflexion : faut voir de quoi ont parle les gens !
merci pour ton lien Dune c'est très intéressent et je ne connaissais pas du tout !
facile de couper ma phrase pour garder la 1er partie .
ont est sur un forum de survivaliste, préparation et d autonomie on fait un potagers pour vivre de ses legumes si non ou est l intérêt ? tu parles d un sujet de 5 legumes pour maintenant demander conseil sur des support de culture . il a plein de sujet sur le potagers , la permaculture et autre donc lis d abord les sujets avant de poser des questions déjà abordé sur le forum.
omega3
Date d'inscription : 26/01/2015 Age : 37
Sujet: Re: le top 5 du potager Mar 27 Jan 2015 - 19:57
Ce que tu veux dire agralil c'est de faire une sorte de coffrage rempli de terre .... ? C'est pas couillon du tout ça Je vais y réfléchir .
dune Membres d'honneur
Date d'inscription : 07/12/2013 Age : 51 Localisation : 77500
Sujet: Re: le top 5 du potager Mar 27 Jan 2015 - 20:50
La pomme de terre (je serai mal sans patates) , maïs, courge(potiron), haricots ces 3 là pour [Vous devez être inscrit et connecté pour voir ce lien] et le fruit la pomme.
en plus les semences sont pas compliqués à récuperer
et la question est "Le top 5 du potager" donc ont peut faire pousser encore plus de légumes héhé
Dernière édition par dune le Mer 28 Jan 2015 - 13:41, édité 1 fois
omega3
Date d'inscription : 26/01/2015 Age : 37
Sujet: Re: le top 5 du potager Mer 28 Jan 2015 - 7:23
bon finalement pour mes 5, je pense garder carottes, tomates, pomme de terre, haricots et courgette je pense ... et concernant le potager en hauteur je pense faire 4 bacs de 40x40 et sur toute la longueurs une rangé pour les carottes. vous en pensez quoi ? concernant les tailles des bacs ... 40x40 suffis pour les légumes cités plus haut ???
Rat Boudeur
Date d'inscription : 28/01/2015 Age : 44
Sujet: Re: le top 5 du potager Mer 28 Jan 2015 - 8:35
Le potiron et la courgette ca pousse tout seul et ca a un bon rendement. Le potiron se conserve très bien tout l'hiver sans le découper, de plus on peut récupérer les graines pour replanter l'année suivante.
mayl
Date d'inscription : 26/01/2015 Age : 42 Localisation : quelques part au centre
Sujet: Re: le top 5 du potager Mer 28 Jan 2015 - 9:22
omega3 a écrit:
bon finalement pour mes 5, je pense garder carottes, tomates, pomme de terre, haricots et courgette je pense ... et concernant le potager en hauteur je pense faire 4 bacs de 40x40 et sur toute la longueurs une rangé pour les carottes. vous en pensez quoi ? concernant les tailles des bacs ... 40x40 suffis pour les légumes cités plus haut ???
Bonjour,
4 bacs de 40x40 ca me parait juste pour ce que tu souhaites faire pousser. Tu ne pourras mettre qu'un plan de tomate dans un bac, un plan de courgette dans l'autre etc. Il y a un espace minimum entre les plants pour qu'ils puissent grandir et éviter les maladies mais si tu souhaites conserver cette configuration, je te conseilles de faire pousser tes pommes de terre dans une tour à patates.
En jardinerie tu as des carrés de 120x120 pour à peine 30 euros, si tu achètes les planches de terrasse à brico dépôt cela te revient à 8 / 10 euros.
omega3
Date d'inscription : 26/01/2015 Age : 37
Sujet: Re: le top 5 du potager Mer 28 Jan 2015 - 9:26
Mayl, donc pour pouvoir mettre plusieurs plan par "carrer" il vaut mieux partir sur plus grand ... 120x120 voudrait dire une "table potager" par variété ... Pourquoi pas
Merci pour ce conseil Rat Boudeur .
Je ne connais vraiment rien encore .... donc je prends tout genres de conseils