Dans le sud est, j avais saanen, alpine et naine de Guinée que j appel les reunionnaises.
En Haute Loire, ils travaillent beaucoup avec des alpines.
Comme dit a2pir, prend ce que tu trouves. Je rajouterais comme tout animal, et que tu apprécies, celle que tu sents bien pour toi !
Toutes les races sont robustes. Je faisais presque la même quantité de lait avec une alpine que mes naines. Toutes façons, à un moment, tu en as trop. Contrairement à des oeufs, je te deconseil de donner tes fromages. S'il y a maladie, tu es dans le caca.