la soupe survivaliste

bonsoir la soupe beu c'est de la soupe ,banal oui c'est bon

ma soupe a moi de ma moman :

pommes de terres rondelles cubes ect.., poireaux frais , carottes fraiches, navets , 2 feuilles de lauriers ,thym ,clous de girofles 4 , 2 cubes de bouillons de volaille ou pot au feu ou au herbes au choix ,gros sel de mer ,poivre ,pour la plus simple recette

le bouillon est exellent quand on prend des antibiotiques qui fusille le bidon et file la diahrée

on peut remplacer le poireau par du choux vert a blanchir avant de mettre dans la marmitte ,on peut aussi mettre du fenouil et des haricots des saucisses fumées du lard et meme du biftek peut servir pour le pot au feu (meme gout de viande )

bref toute simple mais roboratif ,evidement faut eplucher et laver les legumes avant,on n'est pas des cochons

et vous votre façon de faire la soupe ? avec ou sans viande ? epaisse ou liquide..

J' aime le pot-au-feu, au lard, à la langue de boeuf, au jaret, et autres ....... mais je préfère le couscous français avec des saucisses de Morteaux à la place des merguez.....

phillippe serieux on parle de soupe pas de couscous la ! je pense que je me suis mal exprimer desoler question de culture desoler brother !

à part ça il y a la soupe survivaliste Québecoise à la Vic

edit : merci neka d'avoir édité ton message

Tant que ce n' est pas de la soupe aux cailloux ? Je mange ! Quelle que soit la provenance dans le monde si j' ai faim........Je préfère chaud mais même une soupe froide à l' italienne passerait sans misère aucune .........

Si on regarde bien ? à part les poix-chiches ? C' est la même chose !

pensez à y incorporer des orties dans vos soupe .
puis avec les orties : du plantain (major ou lancéolé )
si on trouve des carotte sauvages avec leurs fleurs qui ont une fleurs central bleu ou rouge et toute les autres blanches(faut être sur de son coup avec les ombellifères )
de la racine de chiendent
.... et plein d'autre "mauvaise herbes"
et une pomme de terre pour lier le tout

une soupe sauvage qui vous fera rugir !!

Ah voila une recette excellente neka
Quand je vois des retraité acheter en briques au super marché....j'en ai des frissons.
Après ils s'étonnent de tomber  malade  c'est vrai on est trop nombreux, il faut faire du vide bien sur.
Une petite fille, de ma femme lui à dit "tu es encore vivante mamy "
C'est sur que ça aide de manger sain.
Salut à tous

une recette de la soupe au chou que je viens de faire aujourdui jai remplacer les saucisses fumées par des tranches de poitrines fumées  ça marche aussi bien

http://www.cuisine-libre.fr/soupe-au-chou

et un pastiche !