bonsoir la soupe beu c'est de la soupe ,banal oui c'est bon
ma soupe a moi de ma moman :
pommes de terres rondelles cubes ect.., poireaux frais , carottes fraiches, navets , 2 feuilles de lauriers ,thym ,clous de girofles 4 , 2 cubes de bouillons de volaille ou pot au feu ou au herbes au choix ,gros sel de mer ,poivre ,pour la plus simple recette
le bouillon est exellent quand on prend des antibiotiques qui fusille le bidon et file la diahrée
on peut remplacer le poireau par du choux vert a blanchir avant de mettre dans la marmitte ,on peut aussi mettre du fenouil et des haricots des saucisses fumées du lard et meme du biftek peut servir pour le pot au feu (meme gout de viande )
bref toute simple mais roboratif ,evidement faut eplucher et laver les legumes avant,on n'est pas des cochons
et vous votre façon de faire la soupe ? avec ou sans viande ? epaisse ou liquide..