Sujet: conserver la viande au sel Dim 18 Jan 2015 - 20:22
salut à tous, je n'ai pas trouver sur le forum, certain d'entre vous conservent-ils la viande au sel? je suis intéressé par le sujet, merci pour les secret de votre expérience
scrat Membres d'honneur
Date d'inscription : 10/01/2015 Age : 73 Localisation : sequanie
Sujet: Re: conserver la viande au sel Dim 18 Jan 2015 - 20:30
il me semble que FS a fait une video sur le sujet. peut etre en parle t'il dans son livre.
BBLoup Administrateur
Date d'inscription : 27/08/2013 Age : 85 Localisation : France
Sujet: Re: conserver la viande au sel Dim 18 Jan 2015 - 21:51