Le point sur vos récoltes de cet été (pourris) 2014.

La grisaille dans le ciel, journée pluvieuse, nuit froide... Pas de doute c'est novemble avant l'heure!  Sortez les appareils à raclette et faites chauffer le cassoulet.

Après un hiver 2012/2013 interminable repoussant le printemps dans ses retranchements, l'été de cette année est une catastrophe! Non pas parceque ça nous prive de la promenade dominicale (même si ça fait chier   ), mais les récoltes souffre.


Personnelement, la culture des tomates à été une horreur. N'ayant pas de serre, en 2 jours toutes les tomates ont pourris par la mildiou, tout à la benne.
Avez-vous réussis à garder vos tomates? Quel est l'état de vos potager?

Même soucis par ici. Bon après c'était pas ma recolte pas put en faire cette année mais celle d'un ami. Bref résultat alternance pluies soleil pendant 2 semaines et baisse température et adieu les tomates!!!

18 pieds de tomates (noires de Crimée) : 126 tomates mais pas une de plus ! Même raison ... mildiou.
Sinon, les haricots verts sont en pleine pousse tout comme mes carottes et poireaux. Laitues en pleine forme.

associez des pieds de soucis et d'ails à proximité voir collés aux pieds de tomates, premiere année que je fais, et pas de mildiou !! quelques chenilles mais rien de bien méchants !

Salut,

Super récolte au potager cette année sauf pour les tomates avec 75 % de la récolte perdue....
Année très moyenne au verger.

Eté pourri et tomates cela ne marche pas ensemble, pour en avoir de belles chaque année faut une serre

Mon objectif étant l'autonomie en fruits et légumes pour 2015, je pense me lancer dans la construction d'une serre, affaire à suivre......

Oui c'est la seule chose à faire pour être tranquille.
Perso tomates cette année : zéro! tout a pourri. trop d'eau :'(

D'où l'utilité d'un earthship comme maison ( ou d'une serre), au moins les tomates sont protégées.

Pomme de terre bof ça a pas été super trop d'eau aussi, par contre pas de maladie.

pourtant au Portugal ça marche plein pot les tomates

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D ailleurs l installation drain serait il interessant pour ameliorer le rendement de nos jardins

Beaucoup de fruits pourris ,mais aussi proliferation de l'ambroisie qui aime l'eau .

Salut à tous,

Chez moi (et comme partout on dirait) ça a été dur dur pour les tomates. Mais malgré ça j'ai quand même réussi à avoir une récolte correct. Sans utiliser de produits chimiques je précise!
Tailler ses pieds, enlever les tomates pourris dès le début pour éviter de contaminer les autres, sarcler pour faire respirer a été bénéfique. Je ne m'en tire pas trop mal malgré ce temps
Pour ce qu'il s'agit des salades ce fut une catastrophe, elles étaient complètement pourris.  
Autrement courgettes, courges, haricots, etc...  on peut dire que je m'en très bien!
(Pour vous rassurer que ça n'arrive pas qu'à vous, j'ai été visité Chenonceau cet été et dans leur jardin leurs pieds de tomates étaient complètement raides )

Ok, merci pour vos retours ^^ On se sent moins seul comme ça :p

Je vais prévoir une serre pour le printemps prochain, ça semble la seule solution viable pour garder les tomates en cas de temps pourris, et ça permettra d'avancer la récolte.

Avez-vu vu des varietés de tomates plus résistantes que d'autres, moins touché (où même pas du tout)?

Sur mon potager:

Les plus résistantes: (pas de contamination)
Rose de Berne

Résistance correcte:
Lemon boy
Orange Queen

Les moins résistantes:
noires de crimée
Saint Pierre.
Marmande

La plame d'or de la catastrophe revient tout de même à la noire de crimée avec 100% de perte

Dans le limousin, j'ai de la famille qui non pas eu de tomate malgré leur serre, qui n'était pas fermé de 2 cotés...

Merci Vil Coyote pour ces infos intéressantes!

ZeRoO a écrit:

Dans le limousin, j'ai de la famille qui non pas eu de tomate malgré leur serre, qui n'était pas fermé de 2 cotés...

Ok, je note pour ma serre: bien fermer les 4 côtés

Jack White a écrit:

Ok, merci pour vos retours ^^ On se sent moins seul comme ça :p

Je vais prévoir une serre pour le printemps prochain, ça semble la seule solution viable pour garder les tomates en cas de temps pourris, et ça permettra d'avancer la récolte.

Avez-vu vu des varietés de tomates plus résistantes que d'autres, moins touché (où même pas du tout)?

Mes tomates, ne sont presque jamais touchées par le mildioux car nous arrosons par terre en faisant des rigoles et ne mouillont pas les feuilles .
J'utilise aussi du sulfate de fer que je place aux pieds soit en poudre (une poignée a chaques pieds ou en arrosoire )
Je fait la meme chose aux autres legumes et ça desinfecte le sol , car le sulfate de fer est aussi un poison pour les insectes ,je crois .
Chez nous le sol est argileux calcaire (alcalin )
Dans les sols cristalins, si je me souviens bien,il faut faire attention a ce que l'on fait et demander l'avis des specialistes ,sans quoi, c'est difficile de ratrapper les conneries .

Super année en Bretagne nord pour un premier potager

Plus de 2 kg de haricot vert dans moins d'un m2
Carottes super et les fourchues dans l'extracteur de jus
betterave elles continuent leur croissance avec plusieurs kg au m2 de prévision aussi
Des dizaines de salades et du mesclun sur 1 M2 pour 3
plus d'une dizaine de courgette par pied et ça continu (on en peut plus juste avec deux pieds)
une dizaine de tomates arrivent sous un abris de fortune et deux trois pieds planté juste pour rigoler
les courges se plaisent tout à fait et continu de prendre du poids
les poireaux se plaisent à merveille

Niveau fruit :

Fraises minables, il a plu au mauvais moment
Cerise, des dizaine de kg sur deux arbres
prune du voisin par palette
Framboise remontantes impressionnant, ça commence depuis une semaine et des kg par m2 en perspective (mais les punaises sont problématique ... hooo punaise ..


Bon jardinage à tous

idnaze a écrit:

J'utilise aussi du sulfate de fer que je place aux pieds soit en poudre (une poignée a chaques pieds ou en arrosoire )
Je fait la meme chose aux autres legumes et ça desinfecte le sol , car le sulfate de fer est aussi un poison pour les insectes ,je crois .
.

le sulfate de fer ou la bouillie bordelaise ? car cette dernière est un poison pour la vie du sol dixit Claude Bourguignon : une goutte tue un ver de terre et même un crapau

Pour ma part , mes tomates qui étaient bien parties 1,2 m de haut et 70 cm de large (je ne taille pas , je les met en cage le tuteur sert au début seulement) ont eu le mildiou et comme je ne traite pas il m'a fallu tout arracher (mes voisins qui traitent ont eu la même chose)
Quelques salades (les 1éres) ont pourries , par contre les suivantes super , haricots , carottes , courgettes , concombres,oignons bonne récolte  , des radis un sacrée paquet , fraisiers super aussi .Des betteraves rouges magnifiques ..
Là j'ai des poireaux qui commencent à donner , des épinards qui avancent bien ,des laitues d'automne hiver, j'ai eu quelques choux brocolis calabrais et d'autres haricots (variété supermétis qui se mangent à tous les stades) qui commencent à donner.
J'utilise quasiment que des semences anciennes pérennes

Edit : j'oubliai j'avais semé du seigle en test sur 14 m2 l'automne dernier (un peu tardivement) sans labour sur du gazon préalablement biné en surface (j'ai juste décapité les touffes de gazon de sorte à avoir un lit de semence nu) sans engrais, sans traitement aucun....
Bien que j'ai semé trop léger , il a bien poussé ( entre 1.6 et 1.8 m de haut) j'ai moissonné à la main et récupéré un peu moins d'1 kg de graines (c'est minable comme rendement mais qui dit test ..)

Bonjour, pour Ajaccio : tomates nikel malgré les orages du mois de juillet ( merci la boullie bordelaise ),
courgettes impeccable jusqu'à mi-aout ( apres vraiment trop chaud...) concombre idem, haricots verts et courge , le mais = mediocre , il y a d'autres choses patates radis etc .... qui ont pas mal donné , le tout en buttes de permaculture voilà !

oregon3 a écrit:

Edit : j'oubliai j'avais semé du seigle en test sur 14 m2 l'automne dernier (un peu tardivement) sans labour sur du gazon préalablement biné en surface (j'ai juste décapité les touffes de gazon de sorte à avoir un lit de semence nu) sans engrais, sans traitement aucun....
Bien que j'ai semé trop léger , il a bien poussé ( entre 1.6 et 1.8 m de haut) j'ai moissonné à la main et récupéré un peu moins d'1 kg de graines (c'est minable comme rendement mais qui dit test ..)

Question con: 1kg te donne 1kg de farine?


Merci pour vos retours, c'est vraiment sur les tomates que ça a morflé (mais sacrément morflé pour le coup). Ca donne une bonne idée de ce que 1 année pourrie pourrait être sur plusieurs espèces et nous compliquer fortement la tâche. Plantons varié peut en être une conclusion!

Salut,

Petite MAJ pour faire le point sur ma première année au Jardin:

Contexte:
Superficie: 50m2
But: autonomie en légumes d'ici 2 ans.
Effectif: 2 adultes, 2 enfants, 2 chiens.
Matériel utilisé: outils à main (rien d'électrique)

Tomates: 5kg pour 10 pieds (toutes variétés confondues) avec un % de perte très important.
Pommes de terres: 30kg. (5 mois de consommation)
Melons: 5 pcs.
courgettes: 10kg.
poireaux: 20 pcs.
carottes:  6kg.
haricots: 10kg (en 2 cycles).
pois: 3kg.
salades: une douzaines de belles salades.
choux cabus: 12 pcs (en 2 cycles).
oigons rouges: 10 pcs
oignons blancs: 10 pcs
piments: 1 kg.
cornichons: 4kg.
concombres: 5kg.
Radis: impossible à quantifier mais une récolte toutes les 3 semaines avec semis régulier.

Constat:
L'autonomie en fruits est déjà assurée avec des récoltes phénoménales dans le verger.
L'autonomie en légume n'est pas encore assurée. Les causes principales sont les différents essais réalisés pour connaitre les différentes variétés et la superficie "un peu juste" de mon potager.

Mes impressions:
Quel plaisir de s'occuper de son jardin et de déguster ses légumes!!! Et avec un peu d'idées il est facile de faire quelque chose d'esthétique.
Bon sans matériel électrique c'est assez physique (je suis parti d'une pelouse) mais ca reste faisable sans être une activité à temps plein. Quand je vois ce que j'ai réussi à cultiver sur une parcelle restreinte je suis impatient d'être au printemps prochain pour voir si je peux concrétiser mon rêve d'autonomie (en légumes)

Projet:
Création d'une serre.
Maintenir le rendement au verger.
augmentation de la superficie du potager (200 à 300m2).
Diversification des légumes cultivés.
création d'un espace céréales divers sur une parcelle en bout de propriété.
Et....
Mise a disposition gratuite d'un bout de terrain pour un apprenti jardinier.

Et vous, vos récoltes de cette année?

pas mal vil coyote!!!

comme toi je debute , cette année n'a pas etait terrible je n'ai pas pu faire tout ce que je voulais la ou etait censé etre le potager car passage d'engin et rajout de terre.

Sinon tomate plutot reussies la moitié en pot et l'autre moitié dans les "carrés"
je n'ai pas penser a tout calculer mais c'est prevu pour l'année prochaine.

- fraises pas trop mal , une petite dizaine tout les jours pendant un peu plus d'un mois
- une bonne vingtaine de salade
- les patates ont toutes pourries en terre ( trop d'eau)
- overdose de courgette :-)
- 4 belle citrouilles d'une dizaine de kilos chacune
- et tres bon rendement des framboisiers , un bon bol tout les jours pendant trois mois
- haricot verts deux gros saladiers ( avant passage d'engins)

et debut de l'elevage volaille

Un peu deçue de ne pas avoir pu faire plus ...

Projet:
creation de 4 carré potager en plus , augmentation des pieds de framboisiers, et de fraisiers,
mise en place d'une zone de compostage
implantation de plantes medicinales
plantation de fruitier
creation d'une serre
tri dans les variétés souhaité
plantation de noisetiers

on verra si j'aurais le temps et l'energie de tout faire , je fait mes propres semis pour toutes les plantes et je n'utilise que mes bras ( un peu aussi ceux du mari.... )

Jack White a écrit:

Question con: 1kg te donne 1kg de farine?

Désolé j'avais pas vu ta question  

Pour de la farine intégrale (T170 pour le seigle) quasi 1kg ,

Les meuniers pour faire de la farine blanche (T45 ou T 55 pour le blé ,T70 pour le seigle) utilisent seulement le coeur du grain (ou amande), donc la quantité de farine finale est bien moindre que la quantité de grains .

Soria81 : pour les fraisiers je préfère les variétés remontantes qui produisent sur une période plus étalée (de juin à octobre dans le sud ouest) comme la Mara des bois qui est délicieuse en plus .(le WE dernier j'en ai mangé 3 ou 4 :-) )

Pour mes récoltes , dont j'ai parlé plus haut , il faut noter que mes poireaux ont été attaqué par la"mineuse du poireau" et il n'y a rien comme traitement à part en préventif  protéger les plants avec un filet anti-insectes (ce que je ferais l'année prochaine , comme je l'ai fait d'ailleurs pour les carottes cet année )
Mais j'ai une astuce que je ne vais pas développer ici , pour les récupérer et en avoir en fin d'hiver ou début de printemps .

Sinon les épinards donnent à merveille ,les laitues d'hiver commencent à donner  et j'ai encore en terre des betteraves, des carottes qui sont paillées avec des feuilles mortes ...

La plupart des gens stoppent le jardin à la fin de l'été , alors qu'il y a pas mal de légumes qui poussent  l'automne et l'hiver !
d'ailleurs voir à ce sujet le topic sur "le jardin des fraternités ouvrières " ( Belgique) la vidéo est instructive :
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Pour preuve de ce que je disais il y a 2 mois et demi  j'ai récolté quelques carottes en décembre , et dimanche  1er février  j'ai arraché les dernières carottes (il neigeait en plus)  d'une planche de 4 m x 1.5 ou j'avais semé 3 variétés de  carottes   (il m'en reste entre les poireaux )  voici des photos  :

Variété Nantaise

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2 spécimens de 17 et 19 cm dans une terre argileuse , sans travail du sol pas mal hein :-)
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Je les ai laissé sécher  2 jours au garage , puis nettoyé un peu et je les stocke, dans une caisse ,noyées dans  du sable (presque sec) .

Semis en aeroponie.

Une bonne végétation une bonne floraison.

J'ai bien reussi mes tomates. Noires de Crimé, olives, coeurs de beauf, olivettes, cerises.

pas de mildioux.

je suis parti 10 jours aux Maroc. A mon retour, 50cm d'herbe aux minimums.
Apres arrqchage de la mauvaise herbe...façon de dire... j'avais des plans magnifiques par rapport aux copains voisins.

A reflechir

Oui A réfléchir Hookk , mais les mauvaises herbes n'y seraient elles pas pour quelque chose , n'auraient elles pas pu protéger tes plants (en plus de l'aéroponie :-) ? )
la nature lorsqu'on la laisse faire est parfois surprenante .