Potager 2018

Je les bouffe en hiver !

A+

L'hiver arrive. Cette année j'ai attrapé ma bêche et récupéré les aromatiques qui allaient crever avec le froid dans le jardin, genre basilic, estragon,  citronnelle, et les ait remis en pot pour passer l'hiver à la maison, dans une pièce pas trop chaude (13° en moyenne) .
Et surtout les plants commence à avoir de la gueule.
Ca évite de les acheter à nouveau chaque année. (Argent jeté par les fenêtres et on repart sur une plante minuscule...)
Je m'amuserai à les bouturer au printemps, en gardant le plant mère en pot comme réserve u_u
Et surtout avoir plusieurs plants des aromatiques les plus usités est primordial.
On doit attendre entre chaque cueillette que ça repousse, quand on en a un seul, c'est long :/

Ben nous cette année : 3 tomates et une aubergine !
Et ce n'est pas faute d'avoir pris soin des graines de Pascal Poot....

J'ai les fraisiers qui ont fait pleins de gourmands.
Faudrait que je les repique sans les couper du pied avant les premiers gels.
Ça risque de venir vite maintenant...

La Teigne a écrit:

L'hiver arrive. Cette année j'ai attrapé ma bêche et récupéré les aromatiques qui allaient crever avec le froid dans le jardin, genre basilic, estragon,  citronnelle, et les ait remis en pot pour passer l'hiver à la maison, dans une pièce pas trop chaude (13° en moyenne) .
Et surtout les plants commence à avoir de la gueule.
Ca évite de les acheter à nouveau chaque année. (Argent jeté par les fenêtres et on repart sur une plante minuscule...)
Je m'amuserai à les bouturer au printemps, en gardant le plant mère en pot comme réserve u_u
Et surtout avoir plusieurs plants des aromatiques les plus usités est primordial.
On doit attendre entre chaque cueillette que ça repousse, quand on en a un seul, c'est long :/

Pq pas faire des semences ?

Cette année, je vais essayer de faire de la choucroute !
L'hiver passé, j'avais récolté environ 40 choux (rouge, vert ou blanc) et au printemps j'ai du en jeter environ la moitié qui ont pourri sur une semaine de temps avec le redoux.
j'ai déjà fait 2 pots d'un litre (un troisième en préparation...)

Je prépare aussi des haricots en bocaux "le parfait"

Pas vu de semence sur ma citronnelle ni sur la verveine citronnelle ou le romarin. Persil tubéreux trop près des tomates et a moitié étouffé pas vu non plus.
J'ai peut être trop taillé les plant, trop jeune, température, manque d'eau, je creuserai la question.
J'ai des graines de basilic et basilic thai récupéré, mais je trouvais dommage de laisser crever un plant qui me fait maintenant  ses 60 cm de haut et commençait enfin à suivre la cadence de la cuisine.
Je fait donc feu de tout bois pour garder mes aromatiques.

La Teigne a écrit:

Pas vu de semence sur ma citronnelle ni sur la verveine citronnelle ou le romarin. Persil tubéreux trop près des tomates et a moitié étouffé pas vu non plus.
J'ai peut être trop taillé les plant, trop jeune, température, manque d'eau, je creuserai la question.
J'ai des graines de basilic et basilic thai récupéré, mais je trouvais dommage de laisser crever un plant qui me fait maintenant  ses 60 cm de haut et commençait enfin à suivre la cadence de la cuisine.
Je fait donc feu de tout bois pour garder mes aromatiques.

Le persil tubéreux c'est une bisanuelle, la citronnelle j'en ai pas, mais ça fleuri pas en été ? Et ça doit pouvoir tenir l'hiver dehors non ?
Le romarin il passe l'hiver dehors facilement ( en tout cas chez moi )


Oui c'est dommage..

idem le romarin et la citronelle supportent des pointes de gel  "Toulousain" a conditions que le terrain ne soit pas detrempé !

A+

Je tenterai l'année prochaine de laisser en terre les nouveaux plants de l'été. Je verrai bien ce qui résiste.