Date d'inscription : 12/09/2015 Age : 49 Localisation : naoned
Sujet: conservation et variation thermique? Mer 5 Oct 2016 - 6:44
salut a tous, voici ma question: je veux stocker des aliments dans un grenier qui mal isolé risque de subir de hautes variations thermiques.je ne veux pas stocker dans la cave qui se trouve au niveau de la mer (risque d’inondation important et tres près de la mer!). des glacières feraient l'affaire je pense mais il en faudrait beaucoup non? des solutions alternatives?
stehane
Date d'inscription : 07/08/2016 Age : 49 Localisation : PICARDIE
Sujet: Re: conservation et variation thermique? Mer 5 Oct 2016 - 13:57
MOI LE TRUC QUE JE SAIT QUAND TU FAIT DES CONSERVE TOI MEME CES DE LES STOKER DANS UN ENDROIT A LABRIT DU SOLEIL ET DE LA CHALEUR VUT LA CHALEUR DUN GRENIER MAL ISOLER CA MONTE VITE EN FOUR EN ETE
Autonomie26
Date d'inscription : 13/09/2016 Age : 33 Localisation : Limitrophe 84/26
Sujet: Re: conservation et variation thermique? Mer 5 Oct 2016 - 14:02
Je ne suis même pas sur que des glacière soit suffisamment insolente pour éviter de trop grosse variations de températures.
Le plus sure c'est dans la maison, ou dans une cave.
rochester Membres d'honneur
Date d'inscription : 19/09/2013 Age : 51
Sujet: Re: conservation et variation thermique? Mer 5 Oct 2016 - 14:10
Avant tout je songerais à vendre mon bien pour m'installer ailleurs mais j'imagine que ce n'est pas possible.
J'imagine qu'il fait pas une chaleur intense toute l'année dans ce grenier, donc je ferais quelques travaux d'isolation et je rafraîchirais la pièce en été.
Autre piste, stoker dans des bidons et ou caisses hermétiques et les placer à la cave.
stehane
Date d'inscription : 07/08/2016 Age : 49 Localisation : PICARDIE
Sujet: Re: conservation et variation thermique? Mer 5 Oct 2016 - 14:26
SINON SI TA DU TERRAIN FAIT TOI UN PETIT CELLIER SOUS TERRE JAI DEJA VUT CA ET CA MARCHE BIEN POUR DES CONSERVE
rochester Membres d'honneur
Date d'inscription : 19/09/2013 Age : 51
Sujet: Re: conservation et variation thermique? Mer 5 Oct 2016 - 15:12
Les majuscules Stehane. On clique sur le petit cadenas à gauche du Q sur un clavier azerti s'il vous plait lol.
stehane
Date d'inscription : 07/08/2016 Age : 49 Localisation : PICARDIE
Sujet: Re: conservation et variation thermique? Mer 5 Oct 2016 - 15:47
lol desoler
La Teigne Membres d'honneur
Date d'inscription : 18/07/2016 Age : 48 Localisation : Picardie
Sujet: Re: conservation et variation thermique? Mer 5 Oct 2016 - 16:45
Des contenant plastique un minimum étanche une fosi fermé. Que de taille moyenne. Comme ca en cas d'alerte inondation tu peut les remonter à l'étage sans trop de difficulté. Tu les aura dans les pattes le temps de l'alerte mais 99% du temps ils seront rangé correctement. Où alors isolé le grenier une fois pour toute. Cela te fera également des économies de chauffage, c'est par là que part la majorité de ta facture de chauffage.
breakdown01
Date d'inscription : 17/06/2016 Age : 51
Sujet: Re: conservation et variation thermique? Jeu 6 Oct 2016 - 2:22
Les glacières seules, sans bloc réfrigérant, c'est presque comme une simple caisse en plastique. Ton grenier pour du "sec" (nouilles, céréales, riz...) pourquoi pas.Et je serai pour des contenant opaques dans ce cas la. Ta cave à voir selon l'humidité ambiante et ce que tu veux y stocker (en plus du risque d'inondation). Gosse je me souviens de conserve "fait maison" par ma mère et ma grand-mère qui avaient "tournées" après stérilisation dont certaines avaient explosées à cause de la chaleur(pot en verre) style Malevil (le film) pour ceux qui voient.